یہ آسان سور کا برورٹو مرکب سٹوٹیپپ یا سست ککر میں پکایا جا سکتا ہے. ان burritos کے لئے بیکار سورج کندھے کندھے یا بٹ کا بہترین ہے. سور کا گوشت پکایا جاتا ہے جب تک کہ یہ بہت ٹینڈر نہیں ہے اور اس وقت موسم کا اضافہ ہوتا ہے.
آپ سورج کا اضافہ کرنے سے قبل کچھ ریفریجریٹ پھلیاں کچلیں. برڈر یا مرچ جیک پنیر، کھیت کریم، سستے لیٹے، اور کٹ ٹماٹر یا سالہ کے ساتھ burritos کی خدمت کریں. یا اپنے پسندیدہ toppings کا استعمال کریں.
منجمد ہدایات کے لئے تجاویز اور تغیرات ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ بیمار گوشت کا بٹ (یا کندھے، ٹرم / انچ انچ میں کاٹ)
- 1 1/2 کپ پانی
- 4 بڑے خشک سرخ چائلز (نیو میکس یا کیلیفورنیا یا 3 چمچوں کی جگہ ہلکی سرخ چلی یا مرچ پاؤڈر *)
- 1 للی لہسن (منسلک یا دباؤ)
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ اجنگو
- 2 چمچ سرخ شراب سرکہ
- 4 سے 6 آٹا آتشیلوں (8 سے 10 انچ)
- گارنش: ھٹی کریم
- گارنش: ٹھوس پنیر
- گارنش: کٹی ٹماٹر
- گارنش: کڑا لیٹے
- گارنش: گیوامامول
اسے کیسے بنائیں
سٹوٹوپ ہدایات
- درمیانے اونچی اونچائی سے زیادہ 2 سے 3 کلوٹار چٹنی میں پوخ کی جگہ ڈالیں اور پانی میں اضافہ کریں. ایک ابال لے لو تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے گرمی، کور، اور ابھر کر کم کریں. گوشت بہت ٹینڈر ہونا چاہئے. اضافی چربی کو بند کرو، لیکن مائع چھوڑ دو.
- خشک چیلوں سے تنوں اور بیجوں کو ہٹا دیں؛ توڑنے اور ایک بلینڈر یا غذا پروسیسر میں عملدرآمد تک پختہ زمین تک. لہسن، نمک، اورینگو، اور سرکہ کے ساتھ سورج میں شامل کریں. چکن موٹین (تقریبا 35 سے 45 منٹ) تک کبھی کبھار ہلکا پھلکا لگانا.
- دریں اثنا، تقریبا 350 منٹ (180 سی / گیس 4) تندور تقریبا 15 منٹ، یا گرم تک کے لئے تندور اور گرمی میں لپیٹیں. یا تقریبا 30 سیکنڈ تک پلاسٹک لپیٹ اور مائکروویو میں لپیٹ کریں.
- خدمت کرنے کے لئے، چمچ کا سورک ہر کچا کے مرکز کو بھرنے اور گارنش شامل کرنے کے طور پر شامل کریں. خاموں کے اوپر سرے کو پھینک دیں اور کھینچ کر، بھرنے کو ختم کرنے میں، سروں کو ٹکرانا. یا ختم کرنے کے بغیر کچلے کو کچلنے کے بغیر رول دیکھیں. دیکھیں Burrito کس طرح فولڈر
سست کوکر ہدایات
- سور کا گوشت کے کندھے کو 1/2 1/2 پانی کے ساتھ سست ککر میں ڈال دیں. 3 گھنٹوں تک ہائی پر کھائیں اور پکائیں.
- درختوں اور 3 سے 4 چمچوں کو دریافت کریں اور ان کو چھوڑ دیں. زمین کی چلی یا مرچ پاؤڈر، لہسن، نمک، آبیگو، اور سرکہ (اوپر ملاحظہ کریں) شامل کریں.
- تقریبا 2 گھنٹے کے لئے ہائی پر کھائیں اور کھانا پکائیں یا 3 سے 5 گھنٹے تک لو پر رکھیں.
- burritos کے لئے اسمبلی ہدایات کے ساتھ آگے بڑھو.
- * اگر آپ مرچ پاؤڈر استعمال کرتے ہیں تو، تقریبا 2 چمچیں شامل کریں. اچھی طرح سے ذائقہ اور ذائقہ؛ اگر ضرورت ہو تو مزید شامل کریں.
تجاویز اور تغیرات
- آپ سورج کو شامل کرنے سے پہلے چمچ یا دو ریفریجریٹ پھلیاں لے لیں. رول اپ اور toppings کے ساتھ خدمت.
- پہلے سے طے کریں: اگر ضرورت ہو تو سورج اور ریفریجریٹ پھلیاں کے ساتھ burritos جمع کریں. کچھ پنیر اور / یا سالسا کے ساتھ اوپر اور پھر رول، سور کا مرکب مکمل طور پر. بیکنگ شیٹ پر بوروٹاس کو رکھیں اور منجمد کریں. ہر منجمد burrito ورق میں لپیٹ کریں اور پھر ایک فریزر بیگ میں رکھیں. دوبارہ پسینہ کرنے کے لئے، ورق کو ہٹا دیں اور ایک کم پیپر کاغذ تولیہ میں بوروٹو لینا. مائکروویو 2 سے 4 منٹ تک زیادہ ہے، یا جب تک بوروےٹ کو اچھی طرح گرم کرنا ہے. مطلوبہ طور پر toppings کے ساتھ خدمت کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
- ریفریجریڈ پھلوں کے ساتھ گراؤنڈ ترکی Burritos
- بیف اور بین Burritos
- Burritos کے لئے سست ککر کڑھائی سورج
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1059 |
| کل فیٹ | 33 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 72 ملی گرام |
| سوڈیم | 2،109 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 144 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 44 جی |