بنانے کے لئے گھر آسان Hummus بہت آسان ہے! کچھ معمولی hummus ہدایت پر ایک چھوٹی سی قسم شامل کریں، جس میں کچھ بھارتی مسالیں شامل ہیں جن میں کری، جھنڈ اور ہلکی شامل ہیں، اور اگر آپ بہادر محسوس کرتے ہیں تو کچھ مسالیدار جالپنی مرچ شامل کریں. Hummus تین کھانے کی اشیاء میں سے ایک ہے جو میں سوچتا ہوں کہ آپ کو کبھی کبھی خریدنا نہیں چاہیے (کیونکہ یہ گھر میں بنانے کے لئے بہت آسان اور سستی ہے!).
اس hummus ہدایت سے محبت کرنے کا ایک اور بڑا سبب ہے؟ اس کی کوئی ضرورت نہیں ہے، جس میں زیادہ تر روایتی hummus کی ترکیبیں کے مقابلے میں، اس سے زیادہ سے زیادہ چربی میں (اور یقینی طور پر بہت سستا ہے). تمام اضافی اضافی موسمیاتی اور ذائقہ کے ساتھ، آپ کو اضافی چربی اور ذائقہ کی ضرورت نہیں ہے جو تہنی عام طور پر hummus میں اضافہ کرتی ہے.
اگر آپ اس پارٹی میں سبزیوں کے گھوڑوں کے طور پر خدمت کر رہے ہیں، تو یہ تھوڑا سا تازہ کٹی سلنڈر کے ساتھ گرنش. افریقی
یہ آسان پریشان hummus ہدایت دونوں سبزی، vegan اور گلوٹین فری ہے، اور، اگر آپ سوچ رہے ہو، یہاں 6 وجوہات کی وجہ سے ویگن بہت humim سے محبت کرتا ہے .
کوشش کرنے کے لئے کچھ اور تخلیقی اور غیر معمولی گھر hummus ترکیبیں کے لئے نیچے سکرال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 15 اچھ چکن (نالی) کر سکتے ہیں
- 2 چمچوں نیبو کا رس
- 2 سے 3 لہسن للی
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- 1 1/2 چائے کا چمچ کری پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ کیک پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ ہلکی
- 1 چمچ کیسلنٹرو (کٹی)
- اختیاری: 1/2 جیلیپینو مرچ، بیج (اختیاری)
- ڈیش نمک (ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
Hummus بنانا آسان ہے!
کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں گھاٹے ہوئے چپس (گارجوزو پھلیاں) رکھیں اور نیبو کے جوس، لہسن کے لونگیں اور زیتون کا تیل اور پلس جمع کریں. پھر کری پاؤڈر، جھنڈ، ہلکی، جالپنی مرچ اور تھوڑا سا نمک شامل کریں، اور ہموار اور کریمی تک دوبارہ عمل کریں. آپ مصالحے کے ساتھ تازہ کیلنڈر بھی شامل کر سکتے ہیں، یا اسے باہر چھوڑ دیں اور صرف دو دفعہ اسے پلس میں آسانی سے کاٹنے کے لئے پلس سکتے ہیں، جو آپ چاہتے ہیں اس پر منحصر ہے.
آپ کو پسند ہے کہ آپ کو پسند کرنے کے لئے آپ تھوڑا زیادہ مائع (زیتون کا تیل، نیبو کا رس یا اس سے تھوڑا سا پانی) شامل کرسکتے ہیں.
ذائقہ، اور ذبح کرنے کے لئے موسم بہار ایڈجسٹ اور اگر ضرورت ہو تو تھوڑا اضافی نمک شامل کریں. سمندری نمک یا خشک نمک ہمیشہ سادہ میز نمک کے مقابلے میں آپ کو بہترین ذائقہ دینے کے لئے جا رہا ہے.
ہدایت کی ٹپ: ہاتھ پر جالپنی مرچ نہیں ہے، لیکن پھر بھی تھوڑا سا مسالا شامل کرنا چاہتے ہیں؟ بجائے اپنے پسندیدہ گرم چٹنی کے 1/2 سے 1 چائے کا چمچ شامل کریں.
اس سادہ ہندوستانی مصیبت پر مبنی سمس ہدایت کی طرح؟ یہ کوشش کرنے کے لئے یہاں مکھی آسان گھر hummus ترکیبیں ہے:
- سورج خشک ٹماٹر ہمسمس ہدایت
- نہیں طاینی بلیک بنی ہمسمس ہدایت
- پیٹو وائٹ بین Hummus ہدایت
- تیل سے پاک، طاہر فری آزاد تقریبا موٹی فری Hummus
- ہائی پروٹین بلیک بین اور ہمسم سینڈوچ لپیٹ
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 198 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 104 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |