پزا کی تاریخ

WWII سروس کی واپسی کی مدد سے امریکہ میں پزا مقبول بنا دیا

پزا کی تاریخ

پزا اصل میں پائی کے لئے جدید اطالوی ہے. اصطلاح کی اصل بدقسمتی ہے لیکن یہ کہا جاتا ہے کہ ایک پرانا اطالوی لفظ "ایک نقطہ" ہے جسے بعد میں اطالوی لفظ پزیسیئر کے طور پر تیار کیا گیا ہے، جس کا معنی ہے کہ "چپچپا یا پھنسنا." پہلے لفظ کی نیپولپولک بولی 1000 سے 1000 میں پرنٹ میں دکھائی دیتا ہے جس میں پیسہ یا پزا کی شکل ہوتی ہے، جس طرح گرم پائی تندور سے بھرا ہوا ہے.



پیزا کی ابتدائی اقسام زیادہ سے زیادہ امکان تھی کہ آج ہم focaccia کہتے ہیں. ٹماٹر 16 ویں صدی تک اٹلی تک نہیں پہنچا تھا، اس وجہ سے ہم پائی کے طور پر نہیں جانتے پائی کے لئے. موجوزریلا پنیر کے علاوہ (ابتدائی طور پر بھئی دودھ سے بنا) 19 ویں صدی تک نہیں آیا.

معیاری ٹماٹر، تلسی اور موزرزریلا پیزا سب سے پہلے 1888 میں پزیریایا دی پییٹرو کے رفایل ایسسپوسوٹو کو معزز کیا جاتا ہے، جس نے 1889 ء میں ملکہ میرغیرتا کی تخلیق کو سراہا. رنگیں اطالوی پرچم کے رنگوں سے اچھی طرح سے ملیں.

اطالوی تارکین وطنوں نے امریکہ کو پزا لایا، لیکن یہ مشرق وسطی کے چھوٹے علاقوں تک محدود تھا. ایک بار امریکہ میں، پزا قطر میں 18 انچ یا اس سے زیادہ بڑھ گئی. پہلا پزجیریا نیو یارک شہر میں 1896 میں 53-1 / 2 بہار سٹریٹ پر کھولا. پھر بھی پزا واقعی شمال مشرقی سے باہر مقبولیت نہیں پایا جب تک کہ عالمی جنگ عظیم کے 2 اہلکاروں نے اٹلی میں ان کے سیاحوں سے واپس پزا کے لئے واپس آنے کے بعد انہیں نیپلس میں لطف اندوز کیا.



1940 میں، پیزا کی مقبولیت اور دیگر اطالوی کھانے کی اشیاء میں اضافے کی وجہ سے اوزانگو کی فروخت 8 سالوں سے 5،200 فی صد بڑھ گئی. سال 1957 میں، سیلینانو برادران نے پہلے منجمد پججا مارا.

پزا ایک خشک آٹا سے مختلف پنیوں، سبزیوں، گوشت، موسم سازی اور دیگر اجزاء کے ساتھ ٹھوس پائی کے طور پر بیان کیا جاتا ہے.

آج کل، آپ میٹھی پججا سمیت کئی مختلف حالتیں تلاش کریں گے.

اکثریت کی طرف سے انتخاب کی ٹپنگ پیپونی ہے، اس کے بعد اطالوی ساسیج اور. Anchovies گرم، شہوت انگیز بحث کرنے کے لئے بحث کر رہے ہیں؛ تم ان سے محبت کرتے ہو یا ان سے نفرت کرو.

پزا اور پزا کی ترکیبیں کے بارے میں مزید



پزا Topping تجاویز
• پزا کی تاریخ

کوکی کتابیں

کیلی فورنیا پزا باورچی خانے کے باورچی خانے
امریکی پائی: میری تلاش کامل پزا کے لئے
عظیم شکاگو طرز انداز پزا کوک بک
پزا: مزیدار گھریلو پزا کے لئے 60 سے زائد ترکیبیں
مزید کک بک