سوادج کوکی ترکیبیں جو آسان بنانے کے لئے آسان ہیں
یہ پانچ کلاسک کوکی ترکیبیں سب کے لئے کچھ ہیں. وہ تین مختلف کوکی سازی کے طریقوں کی نمائندگی کرتے ہیں.
چاکلیٹ چپ، آلیمی ریزن، اور snickerdoodle کوکیز بنانے کے لئے استعمال ہونے والی ڈھول کا طریقہ ہے؛ بنا ہوا مکھن کوکیز بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا مولڈ طریقہ؛ اور چینی کوکیز بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا رولڈ طریقہ.
01 کے 05
مونگٹھن مکھن کوکیزجیمز اور جیمز / اسٹاکبی / گیٹی امیجز نمک اور میٹھا ذائقہ کے ان کی مزیدار مرکب کے ساتھ، مونگ پھول مکھن کوکیز ہمیشہ مقبول ہیں. یہ بنیادی ہدایات نام نہاد "مولڈ طریقہ" کا استعمال کرتا ہے کیونکہ آپ کو کوکیز کو پھیلانے اور شکل دینے کے لئے ایک فورک کا استعمال ہوتا ہے.
02 کی 05
شوگر کوکی ہدایتجیمز اور جیمز / گیٹی امیجز چینی چینی کوکیز کے لئے یہ ایک ہدایت ہے جس میں رولڈ کوکی کا طریقہ ظاہر ہوتا ہے جہاں آٹا فلیٹ سے باہر نکالا ہے اور پھر کوکیز کوکی کٹر کے ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے.
03 کے 05
چاکلیٹ چپ کوکیزسٹیوٹ سٹیونسن فوٹو گرافی / گیٹی امیجز یہ بنیادی چاکلیٹ چپ کوکیز "ڈراپ" کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں کیونکہ آٹا کی گیندیں صرف بیکنگ شیٹ پر گر گئیں. اس ہدایت کو اس پرانی فیشن کی خوبی کے لئے نیم میٹھی چاکلیٹ چپس اور براؤن شکر کا استعمال ہوتا ہے.
04 کے 05
آلیمی رایس کوکیزRosemary Calvert / گیٹی امیجز "ڈراپ" کوکی کے طریقہ کار کا ایک اور مثال، آلیمی ریز کوکیز ہر چیز کو ایک کوکی ہونا چاہئے. یہ کلاسک اٹلی-کشمیر کوکی ہدایت سے پتہ چلتا ہے کہ یہ سب سے مقبول کوکیز میں سے ایک کیوں ہے.
05 کے 05
Snickerdoodlesسوسن میر اینڈرسسن / گیٹی امیجز کامل ساکرڈیڈیلیل تھوڑا سا نرم اور چربی ہے جس میں سب سے اوپر دار چینی چینی کی دھندلا دھندلا ہے. Snickerdoodles بھی ڈراپ طریقہ کی طرف سے بنائے جاتے ہیں.