والٹ کی پولش برسلز سپلٹس کے لئے ڈیل سوس یا برسیلکا ز سوس کوپروارو (بروو سیل کہ ظہری کٹ-پیرو-کیو- وے) یا کاپوستا بروکسلسا ز سوس کوپکووسی کے ساتھ یہ گوبھی اس گوبھی کی عام polonaise پریزنٹیشن پر ایک لذتناک سپن ہے- یو سبزی. سیرورکریٹ کے ساتھ ملک کی طرز سورج کے ریب کے ساتھ اس سائڈ ڈش کا شراکت کرنے کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- برسلز کے لئے مصیبت:
- 1 پونڈ برسلز مسکراہٹ
- 1 چائے کا چمچ
- 1/4 کپ دودھ
- 1 چائے کا چمچ کٹ تازہ ڈیل
- 1 کپ پانی
- ڈیل چٹنی:
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچوں کا آٹا (تمام مقصد)
- 1 کپ گوشت کا شوروت (پروٹین کی خدمت کرنے کے لئے، یعنی چکن، گوشت، سورج) سے ملنے کے لئے
- 3/4 کپ ھٹا کریم
- 3 چمچوں کی کھدائی (کٹی، تازہ)
- نمک چکھو
- مرچ ذائقہ
- 1/4 کپ خشک روٹی کچھی
- 2 چمچوں مکھن
اسے کیسے بنائیں
- برسلز کے نچوڑوں سے پیلے رنگ یا ہلکے پتیوں کو ہٹائیں، ٹرموں کی تنصیب کریں اور اسکی نچلے حصے میں "X" کٹ بنائیں. چینی، دودھ، 1 چائے کا چمچ کٹا تازہ ڈیل اور احاطہ کرنے کے لئے کافی نمک پانی کے ساتھ بڑے چٹنی میں ٹھنڈے پانی میں کھینچیں. ساسپین پر ایک ڑککن رکھیں، ایک فوق لائیں، گرمی کو کم کریں اور 10-15 منٹ تک پھینک دیں یا جب تک مطلوبہ مطلوبہ ادویات حاصل ہو جائیں.
- دریں اثنا، چھوٹے چٹانوں میں 2 چمچوں مکھن پگھلنے سے ڈیل چٹنی بناؤ . مرکب بلبلی تک آٹا میں ہلائیں اور کھانا پکائیں. شوربے کو شامل کریں اور مسلسل گھومتے ہیں، ایک سست فوق میں لائیں. کثیر تک کک جب تک، گھبراہٹ. سفوت کے مرکب کے 1 یا 2 چھوٹے بازو کے ساتھ ٹھوس کھیت کریم، پھر چٹنی میں آرام دہ اور پرسکون ھٹی کریم شامل کریں، ہموار تک پھیلا ہوا. 3 چمچوں کو تازہ تازہ ڈیل شامل کریں، اور موسم سازی کو ایڈجسٹ کریں. خدمت کرنے کے لۓ تیار رہو.
- ہلکے براؤن تک ایک چھوٹا سا کھلی اور ٹوسٹ میں روٹی کچلیں رکھیں. 2 چمچوں مکھن شامل کریں اور جب تک ساتھ مل کر ہلچل لیں. پکا ہوا برسلز کو اچھی طرح سے پھینک دیتی ہے اور گرم کی خدمت کرنے والی ڈش میں رکھنا. چمچ ٹوسٹڈ روٹی مچھروں پر پھٹ جاتی ہے اور پھر گرم ڈیل چٹنی چمکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 688 |
| کل فیٹ | 43 جی |
| لبریز چربی | 18 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 165 ملی گرام |
| سوڈیم | 640 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 42 جی |