یہ چکن سینوں سیب، سیب کا رس اور تھام سے ذائقہ حاصل کرتے ہیں. سیب سیڈر سرکہ تھوڑا سا اور پیاز ذائقہ باہر بیلنس. یہ ایک آسان تیاری ہے اور ایک اچھا دن کا کھانا ہے.
بیکڈ یا برے ہوئے آلو کے ساتھ چکن اور سیب کی خدمت کریں اور ایک ترکاریاں یا کھوکھلی سبزیاں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 ٹارٹ سیب (جیسے نانی سمتھ)
- 1 درمیانے پیاز
- 4 چائے کا چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل (یا canola تیل)
- 1 1/2 چمچ تھم پتے (یا تقریبا 1/2 چائے کا چمچ خشک)
- 4 بیکار، بے چکن چکن چھاتی کے حصول
- 1 کپ سیب کا رس
- 1 چمچ سائڈر سرکہ
- 1 چمچ کونے اسٹار
اسے کیسے بنائیں
- چھڑی اور کور سیب. انہیں پتلی سیج میں پھینک دیں.
- پیاز کھو اور نصف میں کاٹ. پتلی سلائسس میں ہٹا کٹائیں.
- درمیانے گرمی سے زائد تیل کے 2 چائے کا چمچ زیتون کا تیل یا کینوس کا تیل. کٹائی سیب، پیاز اور تھائی شامل کریں؛ تقریبا 4 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا جب تک سیب صرف ٹینڈر نہیں بلکہ ابھی تک مضبوط ہے. اکثر ہلچل. کٹورا اور الگ الگ سیب اور پیاز کے مرکب کو منتقل کریں.
- باقی 2 چمچ زیتون کا تیل یا skillet کے لئے canola شامل کریں. چکن کو شامل کریں اور دونوں اطراف کے بارے میں 4 منٹ، یا سنہری براؤن تک پکائیں.
- درمیانے درجے تک گرمی کو کم کریں. 1 چمچ سیب رس کو الگ کریں اور باقی رس کو سکیلیٹ میں سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ ڈالیں. 6 سے 8 منٹ تک ڈھانپیں اور پھینکیں، یا چکن کے ذریعے پکایا جاسکتا ہے اور جوس صاف ہوجاتے ہیں.
- ایک سلاٹ چمچ کے ساتھ، چکن کو ہٹا دیں اور گرم لگائیں.
- محفوظ چمچ سیب کا رس کے ساتھ کاسٹ اسٹرا یکجا؛ skillet رس میں ہلچل اور 2 منٹ کے لئے یا رس تک thickened تک بھوری بٹس scraping، اعلی گرمی پر کھانا پکانا.
- پین اور گرمی کے ذریعہ سیب مرکب واپس لو. نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ اور موسم مطلوب ہے.
- ایک تلیہ پر چکن کا بندوبست کریں اور اس کے ارد گرد سیب مرکب چمکائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1341 |
| کل فیٹ | 75 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 31 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 479 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 132 جی |