سفید چٹنی یا کونگاسبرگر کلپس میں گوشت کی بالیاں کے لئے اس ہدایت کو اصل میں گوشت کا گوشت ( کلپ ) تیار ہے جو کنگنگبرگ کے طرز میں تیار ہے.
1 9 46 تک، کنگیسبربر مشرقی پروشیا (اب پولینڈ) میں ایک شہر تھا جو کہ ایک بار جرمنی کا حصہ تھا. جرمنی میں یہ پرسکون کی خاصیت اب تیار ہے.
یہ کیپوں اور نیبو کے رس کے ساتھ ذائقہ ہے اور آلو اور چنے ہوئے بیٹوں کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. نوٹ کریں کہ عام طور پر کم از کم دو مختلف گوشت کے ساتھ جرمن زمینی گوشت کی ترکیبیں بنائے جاتے ہیں. زیادہ تر اکثر سور اور گوشت کا گوشت ہے، لیکن اس میں زمین کی چھڑی یا چربی، یا کبھی کبھار مچھلی شامل ہوسکتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سلائسیاں روٹی (دن کی عمر)
- 1 چمچ مکھن
- 2 چھوٹے پیاز (1 کٹی ٹھیک، 1 سہ ماہی)
- 1/2 پاؤنڈ زمین کا سورج
- 1/2 پاؤنڈ زمین کا گوشت
- 2 بڑے انڈے کے لوگ (ان میں سے 1 اختیاری ہے)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 4 کپ شوروت (سبزیوں یا گوشت)
- 5 مرچ کاک (مکمل، ٹوٹے ہوئے)
- اختیاری: 4 جننر بیر (ٹوٹے ہوئے)
- اختیاری: 1 بے پتی
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچوں کا آٹا (تمام مقصد)
- 24 کیپڑے (نچوڑ)
- 2 سے 4 اونس سفید شراب (یا شورواں)
- 1 سے 2 چمچوں نیبو کا رس
- 2 سے 4 چمچیں کھیت کریم
- اختیاری: چربی چینی
اسے کیسے بنائیں
میٹیٹ بال بنائیں
- پانی میں دن پر بوڑھ لگائیں اور تقریبا خشک رہیں.
- مکھن کی 1 چمچ پگھل اور پارلیمان سے تکلیف کٹی پیاز کھانا پکانا. تھوڑا سا ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
- ایک بڑی کٹوری میں سورج اور گوشت، پکا ہوا پیاز، پکایا اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. ایک انڈے کی زرد، نمک اور مرچ شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- اگر گوشت کا گوشت میں مرکب نہیں بنایا جاسکتا ہے، تو چند چمچوں کا شورواں شامل کریں. 12 مچھلیوں میں فارم.
- ایک بڑی چٹان میں، باقی شوروتوں کو لے کر، کالی مرچ کو کچلنے، اختتام پذیر کریکر جونیئر بیر، اختیاری بیل پتی اور سہولیات پر پیاز صرف ایک فوق کے نیچے لے جاتے ہیں.
- meatballs احتیاط سے شامل کریں. تقریبا 12 منٹ تک کھانا پکانا. meatballs کو ہٹا دیں اور گرم رکھیں.
چاس بنائیں
- ایک پین میں 2 چمچوں مکھن پگھل اور آٹا شامل کریں، ایک روکس بنا. آہستہ آہستہ، چٹائی میں مصیبت گوشت والی کھانا پکانے کی مائع کے تقریبا 1/2 1/2 کپ، ہلکی چٹنی رکھنے کے لئے پھینکتے ہیں.
- کیپوں اور سفید شراب کو شامل کریں، اور موسم میں چٹنی نیبو کا رس، ھٹا کریم، اور چینی کی اختیاری چوٹ کے ساتھ چکھو. meatballs چٹنی میں شامل، گرم کے ذریعے اور خدمت.
- اگر آپ چاہیں تو، پھر چٹنی کے لئے دوسری انڈے کی زرد شامل کریں. چٹائی کو گرم کرنے کے بعد گرم کریں، لیکن ابال نہ کریں یا انڈے کی زرد مادہ کو روک دیں گے. مرچھا انڈے ذائقہ پر اثر انداز نہیں کرے گا، یہ صرف بہت گندا نہیں لگ رہا ہے.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 632 |
کل فیٹ | 35 جی |
لبریز چربی | 15 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
کولیسٹرول | 354 مگرا |
سوڈیم | 2،527 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
غذایی فائبر | 4 جی |
پروٹین | 47 جی |