اسٹرابیری کے ساتھ فرانسیسی نیبو زیتون تیل کیک

یہ زیتون کے تیل کے لئے مشہور فرانسیسی زیتون کا تیل کا کیک ہدایت فرانس کے پرونسس علاقے سے آتا ہے. ہدایت پہلے سے زیادہ باورچی خانے میں اجزاء سے ایک تنگ، آسان کیک بناتا ہے. تھوڑا سا نیبو اور تھوڑا سا زیتون کا تیل اس ہدایت میں ایک خوشگوار روشنی بناتا ہے، جو ایک کلاسک پونڈ کیک سے حاصل ہوتا ہے.

ایک سادہ میٹھی کے لئے کافی یا چائے کے ساتھ کیک کی خدمت کریں، یا ناشتا کے بٹ کے حصے کے طور پر. یہ میٹھی میز پر ایک ہٹ ہونے کی ضمانت ہے اور اس کی تیاری حیرت انگیز ہے.

میکسٹی سٹرابیری ایک خوبصورت ہم آہنگی کے طور پر اور دوسرے برتن یا اس سے زیادہ آئس کریم میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. استعمال کرنے کے لئے متبادل پھلوں کے لئے مندرجہ ذیل نوٹ ملاحظہ کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 6 آون زیتون کا تیل (اضافی روشنی)
• 2 انڈے
• 1/4 کپ نیبو کا رس
• 1 چمچ سینے (نیبو)
• 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
• 1 1/3 کپ دہی (سادہ)
• 1/2 کپ کپ چینی (گردن)
• 3 کپ آٹا (خود بڑھتی ہوئی)
• ماکر شدہ سٹرابیری:
• 2 پاؤنڈ سٹرابیری (ہلکے اور کٹائی یا کٹ)
• 1/3 کپ چینی
• 1 چمچ نیبو کا رس (تازہ)

اسے کیسے بنائیں

تازہ سٹرابیری چٹنی بنانے کے لئے کس طرح:

سٹرابیری کو چینی اور نیبو کے جوس کے ساتھ ٹاسکیں اور فرج میں انھیں 24 گھنٹوں تک کھینچنے دیں، لیکن اب وہ گڑبڑ نہیں جائیں گے.

زیتون کا تیل کیسے بنانا

پہلے سے تندور 350F تک. 5 انچ لفاف پین کی طرف سے 9 انچ گزریں اور اسے الگ کردیں.

جب تک زیتون کا تیل، انڈے، نیبو کا رس، نیبو کی زہر، دہی، اور چینی ایک دوسرے کے ساتھ ہلکے اور بھوک نہیں ہوتا.

جب تک یہ مکمل طور پر شامل نہیں کیا جاتا ہے تو آٹے میں ہلچل لیں.

بیٹریاں تیار کالی پاؤ میں ڈالیں، ایک پلاٹ چھری کے ساتھ سطح کو صاف کریں اور 45 منٹ کے لئے کیک پکائیں، جب تک سطح ہلکی سنہری براؤن اور مرکز میں ایک لکڑی لینے کے لۓ کیک ٹیسٹنگ نہیں ہے؛ لکڑی کے چن shoudl شاید چند crumbs کے ساتھ خشک باہر آتے ہیں. اگر یہ چپچپا آتا ہے، کیک نہیں پکا جاتا ہے.

زیتون کے تیل کیک 10 منٹ کے لئے پین میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اور پھر اطراف کھینچ کر اور پین سے کیک کو ہٹا دیں. کیک کو تار ریک پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اس میں سرد سرد سٹرابیری کے ساتھ ٹھنڈا ہوا.

متبادل:

اس کیک کے لئے دور تک سب سے بہترین پھل سٹرابیری ہے، تاہم، یہ ہمیشہ سستے ذائقہ مندوں کے موسم سے باہر نکلنا آسان نہیں ہے. اس صورت میں، آپ دیگر پھلوں کا استعمال کرنے پر غور کرنا چاہتے ہیں. Raspberries اچھی طرح سے کام کرتے ہیں، بربلی (بلبربر) کرتے ہیں یا نیلے بیربیریوں کی ایک سادہ مرکب یا چٹائی بھی کرتے ہیں. جب تک آپ کیک کے ساتھ کام کرنے کے لئے پھل رسیلی ہیں، جب تک آپ کو بہادر ہوسکتا ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	459
کل فیٹ	23 جی
لبریز چربی	4 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	15 جی
کولیسٹرول	51 ملی گرام
سوڈیم	193 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	62 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	5 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)