یہ کیکڑے ہدایت بہت تیز اور بہت آسان ہے. ہفتے کے آخر میں یہ بہت اچھا ہے کیونکہ یہ 15 منٹ سے کم منٹ لگتا ہے. یہ ڈش مراکش کیا بنا دیتا ہے یہ حقیقت یہ ہے کہ آپ کو زیتون کے تیل میں ایک منٹ یا دو کے لئے خوشبو لانے کے لئے مصالحے پکانا ہے، تو آپ مسالے ہوئے تیل میں کیکڑے کو کھانا پکانا. آسان بھاپ کے ساتھ چاول اور ایک آسان کھانا کے لئے ایک ترکاریاں. اس ہدایت کو 2-3 سے ایک بنیادی کورس کے طور پر، 4-5 سٹارٹر کے طور پر کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ کیڑے (بڑے، کھلی ہوئی، ڈیوڈینڈ)
- 3 لونگ لہسن (پتلی کٹی)
- 4 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چائے پیسہ
- 1 چمچ مرچ (زمین)
- 1 چمچ جھاگ (زمین)
- 1 چائے کا چمچ ادرک (زمین)
- 1 چائے کا چمچ کینی (کم ہے اگر آپ یہ چاہتے ہیں)
- نمک چکھو
- 2 چمچوں نیبو کا رس
اسے کیسے بنائیں
- خشک نمکین نمک اور 10 منٹ کے لئے الگ کر دیا.
- زیتون کے تیل کو بڑے پیمانے پر ہائی گرمی میں 2-3 منٹ تک گرمی میں گرم کریں، پھر لہسن کو شامل کریں. 1-3 منٹ کے لئے لہسن میں درمیانے درجے اور لہسن کو سایہ کریں. اسے جلانے دو.
- تمام زمین کی مصالحوں کو شامل کریں اور اچھی طرح سے جمع کریں. یہ کھانا پکانا، 2 منٹ کے لئے اکثر، گھسنا.
- گرمی کو اونچی سطح پر تبدیل کریں اور جھگڑے کو شامل کریں. جب تک جھاڑو بدل جاتا ہے وہ جمع ہوجاتا ہے اور پکا جاتا ہے. یہ 4-5 منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.
- گرمی کو بند کریں، نیبو کا رس شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ٹاسکیں. ایک بار خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 410 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 302 مگرا |
| سوڈیم | 913 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 39 جی |