بہت سے اسکینڈنویان اور اسکینڈنویان-امریکی پکانا کتابیں ٹائیگر کیک یا تیکرکرکککو کے لئے کم سے کم ایک ہدایت رکھتی ہیں. یہ آسان کرنے کے لئے تیار ماربل بنڈ کیک یا کگلپلپفف قسم کیک فن لینڈ میں ایک کافی کیک سمجھا جاتا ہے. میرا خیال ہے کہ مونکیر "شیر کیک" شیر کے جھگڑے سے ظاہر ہوتا ہے، ایک شیر کے نشان کے یادگار ہوتے ہیں. کافی کیک خاندان کے اجتماعات سے ہر چیز پر فن لینڈ کے فکری معاملات میں ظاہر ہوتے ہیں. یہاں میرا فننش ٹائیگر کیک کا نسخہ ہے، جس میں خوشبو چاکلیٹ اور سنتری تہوں سے مارا گیا ہے.
آپ ان فینیش اور اسکینڈنویان میٹھی ترکیبوں سے لطف اندوز کر سکتے ہیں:
- فینیش اوون پینکیک (پوانکوک) ہدایت
- فینیش دار چینی پیسٹری (Korvapuusti) ہدایت
- نیوزی لینڈ کافی کیک کی ترکیبیں
- میٹھی خمیر روٹی ( ویٹیوبرڈ ) ہدایت
- سویڈش لیما روٹی ( واٹلملاپا ) ہدایت
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ مارجرین (یا مکھن)
- 2 کپ چینی
- 5 بڑے انڈے
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 2 چمچ وینیلا
- 1 سنتری (سینے اور جوس)
- 2 چمچوں سیاہ کوکو پاؤڈر (میں Hershey کی "خصوصی سیاہ" استعمال کرتے ہیں)
اسے کیسے بنائیں
تیاری
- تندور کے وسط میں گرمی اور 350 ڈگری تک رکھو. بینڈ پین یا کگلپلپ پین یا بباکا پین کو خوش اور آٹا. مکھی تک مکھن اور شوگر مارو. آٹا اور پکایا پاؤڈر کے ساتھ ساتھ اٹھائیں. متبادل طور پر، بیٹریاں میں انڈے اور آٹا شامل کریں جب تک کہ سب مل کر ملیں. ونیلا میں ہلچل
- الگ الگ اختلاط کٹورا میں کیک بیٹر کی 1/3 رکھیں اور کوکو پاؤڈر اور 1/2 نارنج کا جوس میں ہلائیں.
- اصل کٹورا میں بیٹریاں کی اکثریت میں، تمام سنتری جستوں اور باقی 1/2 1/2 نارنج کا رس میں ہلچل ہے. تیار بینڈ پین کے نچلے حصے میں 1/3 نارنگی بیٹریاں پھیلا دیں.
- آہستہ آہستہ چاکلیٹ بیٹرر چمچ یا ٹھنڈے بیگ کے ساتھ اوپر سے اوپر ڈوببل. تہوں کو دوپہرائیں، سب سے اوپر پر سنتری بیٹرر کے ساتھ ختم. ایک گھنٹہ کے لئے تندور کی مرکز ریک پر پکانا. تندور سے ہٹائیں اور 20 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں. پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے تار ریک پر بجھائیں. ٹائیگر کیک کے 20 سلائسس بناتا ہے.
باربرا Rolek کی طرف سے ترمیم
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 170 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 45 ملی گرام |
| سوڈیم | 215 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |