یہ ہدایت تازہ سبزیاں کا ایک ذائقہ والا مجموعہ ہے. کک ٹماٹر اور سادہ سیزننگ کے ساتھ اوکرا، مکئی، اور لیما پھلیاں ملتی ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کوارٹر okra، دھونا، سنو، اور sliced
- 1 کپ جوان تازہ لیما پھلیاں
- 1 کپ تازہ مکئی کھنگالیں
- 3 بڑے ٹماٹر
- 1 چمچ مکھن
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- پتی اور بیج ٹماٹر؛ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ایک بڑے، غیر رد عمل چٹنی پین، اسٹاک برتن یا ڈچ تندور میں ڈال دیں. کٹا ہوا آکرا، نمک اور مرچ شامل کریں.
- برتن کا احاطہ کریں اور 15 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ پھینک دیں. لیما پھلیاں شامل کریں؛ 15 منٹ کے لئے گھومنا، پھر مکئی شامل کریں.
- 20 منٹ طویل کھانا پکانا؛ مکھن شامل کریں اور ہلائیں. ایک طرف ڈش کے طور پر خدمت کریں.
زیادہ اوکرا کی ترکیبیں
اٹھایا اوکری ہدایت
کریش فیری اوکرا
Curried Okra Recipe
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 110 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 5 جی |