آپ کے چھٹی کے کھانے کے کھانے کے لئے، شہد کی چمک ہام کے لئے یہ ہدایت شاندار ہے. مزید تجاویز کے لئے مکمل طور پر پکایا ہام کو گرم کرنے کا طریقہ پڑھنے کے لئے یقینی بنائیں. اس ہام کی چمک امیر اور موٹی ہے، جس میں آلودہ ، لونگ اور مرچ کے ساتھ مصروف ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5-6 پونڈ مکمل طور پر پکا ہوا ہیم
- 1/4 کپ پورے لونگ
- 1/2 کپ سیاہ کارن شربت
- 1/8 چائے کا چمچ زمین کی کھیت
- 1 کپ شہد
- 2/3 کپ مکھن
- 1/3 کپ بھوری شکر
- 1/4 کپ سنتری کا رس
- 1/8 چائے کا چمچ سفید مرچ
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 325 ° F. ایک ورق لامحدود برتن پین میں ہیم کی جگہ کو نیچے رکھیں.
- تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، ہیرے کی سطح ہیرے کی شکل میں سکھاتا ہے. پورے لدوں کو گولہ باری کی چوکوں میں رکھیں.
- جب تک مکھن پگھل جاتی ہے اور مرکب اس وقت تک جب تک مکھیوں کی شربت، گندم، شہد، مکھن، بھوری شکر، سنتری کا جوس، اور مرچ ایک ڈبل بوائلر میں یکجا ہوتا ہے، اور کبھی کبھار ہلکا پھلکا ہوتا ہے. اس نمک کو گرم پانی کے اوپر ڈبل ڈبل بوائلر کے اوپر رکھیں، جبکہ ہام بیکنگ ہے.
- ہیم پر برش برش کریں، پھر ورق کے ساتھ احاطہ کریں. 1 گھنٹہ اور 15 منٹ کے لئے پکانا، گرم شہد کی چمک کے ساتھ ہر 10 سے 15 منٹ تک ہیم کو مسلط.
- بیکنگ وقت کے آخری 5 منٹ کے دوران، ورق کو ہٹا دیں اور چمک کو بطور چمکانے کے لۓ باری باری باری. بروقت وقت کے دوران ہام کو احتیاط سے دیکھو! تند سے ہیم ہٹا دیں، ورق کے ساتھ احاطہ کریں، اور خدمت کرنے سے قبل 10 منٹ کے لئے بیٹھیں.
- ہیم کے ہر ٹکڑے پر بھڑک اٹھانے کے لئے پین کے رس کی خدمت کریں. اس کی خدمت کی جا رہی ہے جب یہ ہیم کی نمی کا ہر ٹکڑا رکھتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 601 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 175 ملی گرام |
| سوڈیم | 2،631 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 46 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 41 جی |