اگر آپ تازہ ذائقہ کے ساتھ بھرا ہوا روشن سبز ترکاریاں تلاش کر رہے ہیں تو پھر مزید نظر آتے ہیں. موسم بہار اسپرگاکس اور کالی مرچ ارگلا ایک جڑی بوٹی vinaigrette، crispy breadcrumbs، اور نمک کارسن کے ساتھ ٹپ کر رہے ہیں. شیلڈ edamame، تازہ سویا بینوں کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، پروٹین اور chewy ساخت شامل کریں.
یہ ہدایت لازمی باورچی خانے کا سامان کا ایک ٹکڑا اچھا استعمال کرتا ہے. تازہ، خام asparagus منڈوا رہے ہیں جب crunchy باقی جبکہ انہیں کھانے کے لئے آسان بنانے کے لئے. منڈوا پرسمسن ایک خوبصورت ٹاپنگ بناتا ہے اور شیشی کا کاٹنے کا اضافہ کرتا ہے. آپ کرسی کی دکان میں پہلے ہی منڈوا کارسن خرید سکتے ہیں، یا آپ اسے اپنے آپ کو استعمال کر سکتے ہیں.
ڈریسنگ وقت سے پہلے ایک دن بنایا جا سکتا ہے. دو دن تک فرج میں کسی بھی لیف کو ڈریسنگ رکھنا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ڈریسنگ کے لئے:
- 3 چمچوں نیبو کا رس (تازہ)
- 1 چمچ نیبو جست (1 نیبو سے)
- 1 چائے کا چمچ بیلالامک سرکہ
- 2 چمچ شہد
- 1 1/2 چمچ ڈجن سرسری
- 1 لہسن للی (پتلی گرے)
- 1/4 کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 3 چمچوں کا سیلانت (پتلی کٹی)
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
- ترکاریاں کے لئے:
- 1 گلاس asparagus (موٹی،
- سنو 10-12 اوز)
- 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/4 کپ پکوارو روٹی
- نمک ذائقہ
- 4 آون ارگلا
- 1 کپ edamame (پکایا اور گولڈ)
- 1/4 کپ کارسن (تازہ منڈوا)
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں نیبو کے رس، جست، بالامامیک سرکہ، شہد، ڈیجن سرسری، لہسن، زیتون کا تیل، اور سیلابرو. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم اور ہموار اور اچھی طرح سے مشترکہ جب تک.
- سبزی سکرر کا استعمال کرتے ہوئے اسپرگوس کو پتلی سٹرپس میں تبدیل کرنا. اگر آپ فلیٹ ہینڈل کے ساتھ چمچ کا مالک ہیں تو، کٹ کے آخر میں پھانسی کے ساتھ ہینڈل پر asparagus سپئر ڈال. اس سے آپ کو سپیئرز کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے اور پورے اسپرگوس کو بچانے میں مدد ملے گی.
- ایک بڑی کٹورا میں، نصف ڈریسنگ کے ساتھ منڈوا asparagus ٹاسک. بیٹھو ایک طرف.
- درمیانے گرمی کے دوران زیتون کا تیل 1 چمچ. پینکرو روٹی کاک شامل کریں اور کھانا پکانا، جب تک کہ ٹھنڈا اور ہلکے بھوری ہو. نمک کے ساتھ موسم.
- arugula، edamame، اور asparagus کے لئے باقی ڈریسنگ شامل کریں. روٹی کی الماری اور منڈوا کارسن کے ساتھ اوپر.
تغیرات:
- اس سلاد کو مکمل کھانا بنانے کے لئے گرے ہوئے چکن ، سیلون یا جھلک شامل کریں. سلائسڈ مشکل ابلا ہوا انڈے غیر گوشت کا اختیار کے لئے پروٹین میں اضافہ کرتی ہے.
- اگر آپ ان لوگوں میں سے ایک ہیں جو سیلیلرو کی پرواہ نہیں کرتے ہیں، تو اسے تازہ کٹی اجمی کے ساتھ تبدیل کریں.