یہ سور کا گوشت ڈش چاول کے ساتھ ایک سوادج روزانہ کا کھانا بناتا ہے. تازہ کٹی کیسلنٹرو یا سبز پیاز کے ساتھ سورج کا گوشت.
ڈش میں اچھے معیار کی کری پاؤڈر کا استعمال کریں. کچھ کری پاؤڈر دوسروں کے مقابلے میں مضبوط ہیں، لہذا آپ کو شامل کرنا ذائقہ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ لیان سورج (diced)
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 سیب (کھلی ہوئی، cored، کٹی)
- 1 درمیانے پیاز (مرچ)
- 2 چمچیں آٹا
- ذائقہ کرنے کے لئے 1 سے 2 چائے کا چمچ کری پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ ادرک (زمین)
- 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 2 کپ چکن شوروت
- 1 چمچ نیبو کا رس
- اختیاری: 1/4 سے 1/2 کپ سنہری ممبئی
- 4 کپ گرم پکا ہوا چاول
اسے کیسے بنائیں
- بڑے پیمانے پر گرمی کے تیل میں گرمی کا تیل. اکثر ڈھیر سورج تقریبا 4 منٹ تک کھانا پکانا.
- سیب اور کڑا پیاز شامل کریں؛ پیاز پکاؤ، جب تک پیاز ہلکے سے بھری ہوئی ہے، تقریبا 6 سے 8 منٹ تک.
- 2 چمچوں کا آٹا اور کری پاؤڈر شامل کریں؛ مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- باقی اجزاء شامل کریں؛ مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- گرمی کو کم کرنے کے لئے کم؛ 35 سے 45 منٹ تک کا احاطہ کریں.
- گرم پکا ہوا چاول کے ساتھ خدمت کرو.
مزید پورک کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 829 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 66 ملی گرام |
| سوڈیم | 528 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 137 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 33 جی |