اس خوفناک باؤ ہدایت میں، خشک اور مسالیدار شہد کی خوشبو، ایک میٹھی اور مسالیدار شہد - سرراچا چٹنی، کٹ میوے، اور سویا چٹنی چمکیلے ہوئے برسلز مچھروں کو ایک ہلکی اور ہوا بازی کی کھلی ہوئی بون میں پیک کیا جاتا ہے.
(اوہ، اور FYI، میں نے اس ہدایت کو لکھا ہے جیسا کہ آپ ہاتھ پر منجمد بھاپ بن گئے ہیں - اگرچہ، اگر آپ خود کو بنانے کی جرئت کریں تو میں اس کی پیروی کرتا ہوں {اس ہدایت} مہاکاوی سے مندرجہ ذیل کی سفارش کریں یا اس دھوکہ دہی کے ورژن پر اپنے ہاتھ کی کوشش کریں. اپنے بلاگ پوسٹ کے نیچے بھاپھی باورچی خانے سے {یہاں}.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 ابلی ہوئی بنس
- سور کا گوشت پیٹ کے 1 موٹی ٹکڑا
- بھوری کے لئے 4 کپ تیل
- 1/2 کپ برسلز مسکراہٹ (ہٹا دیا ہٹا دیا اور نصف میں کاٹ)
- 1 چمچ سویا ساس
- 2 چمچ شہد
- 1 چمچ سرراچا
- 1/2 چمچ. مونگ (کٹی)
اسے کیسے بنائیں
- سور کا گوشت پیٹ کی تیاری کرکے شروع کریں. جب تک پکایا جاتا ہے اس وقت تک چند منٹوں کے لئے سور کا گوشت کی پیٹ بھاپ. پکایا کے بعد، یہ ٹھنڈا اور خشک کرنے کی اجازت دیتا ہے.
- ایک بار جب یہ خشک ہوجائے تو اسے درمیانے گرم تیل میں تیل اور گہرائی بھری میں شامل کریں. گرمی سے ہٹائیں، ایک کاغذ تولیہ کے اوپر رکھیں تاکہ تیل نالی کر سکے، اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. بیٹھو ایک طرف.
- برسلز مسکراہٹ تیار کریں. درمیانے درجے کے سائز میں کھینچنے والی تیل میں تیل اور کٹ برسلز مچھریں، اندرونی طرف نیچے آتے ہیں. گرمی کو اونچی طرف مڑیں اور نچوڑیں بھوری کریں.
- ایک بار داخلہ بھوری ہوئی ہے، سویا چٹنی میں اضافہ کریں، اسے ہلکا دیں، گرمی کو بند کریں اور چند منٹ تک تک پہنچے جب تک مصیبتیں نرم ہوجائیں.
- اگلا، ہدایات کے مطابق کھودنے والی بنس تیار کریں. شہد اور سرراچا ساتھ مل کر الگ کر دیا. آہستہ آہستہ ہر بھوک لگی ہوئی بیل کو تقسیم کرتے ہیں اور برابر طور پر شہد سرراچا مرکب کو تقسیم کرتے ہیں، پین بھری ہوئی برسلز مریضوں، خشک سور کا گوشت پیٹ اور کٹ مانوٹ. سینڈوچ بند کریں اور فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 920 |
| کل فیٹ | 82 جی |
| لبریز چربی | 29 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 38 جی |
| کولیسٹرول | 109 ملی گرام |
| سوڈیم | 426 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 24 جی |