یہاں ایک فوری اور آسان چکن کارمین سینڈوچ کی اپنی رینڈر ہے. میں نے ہمیشہ نامیاتی یا مقامی اجزاء کا استعمال کرنے کی سفارش کی ہے کیونکہ .. میں قسم کھاتا ہوں ... یہ صرف اتنا زیادہ حقیقی ذائقہ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- چکن کے لئے:
- 1 چکن چھاتی (تیتلی اور گولہ باری)
- 1/2 کپ زیتون کا تیل
- 1 لہسن للی، کٹی
- 1/2 ٹیس. گلابی
- 1 چمچ balsamic سرکہ
- ایک چٹکی نمک
- 1 کپ روٹی کچھی
- 1/2 چمچ. جڑی بوٹیوں پر ثابت ہوتا ہے
- زنجیر کا تیل پین بھری اور بہاؤ کے لئے
- سینڈوچ کے لئے:
- 2 کیابٹا بنس
- تلی ہوئی چکن چھاتی
- 4 سلائسیں تازہ موزرزریلا
- 2 چمچ تازہ ریسکیو
- ذائقہ کرنے کے لئے نمک کے لئے زیادہ نمک
- 4 چمچ ٹماٹر کی چٹنی
- 1 چمچ کارمین
- تلسی کی چند پتیوں، پھٹے ہوئے
اسے کیسے بنائیں
چکن کے لئے
- چکن مچانے کی طرف سے شروع. بڑے زلزلے کے بیگ میں، زیتون کے تیل، لہسن، دلی، 1/8 ٹیس نمک، بالامامیک سرکہ، اور چکن کو یکجا. بیگ بیگ، اور سینوں میں اچھال مساج. چکن کو 24 گھنٹوں تک بیٹھتے ہیں.
- ایک آلو برتن میں روٹی کی کچھی، 1/8 ٹیس نمک، اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ثابت ہوتا ہے. بیٹھو ایک طرف.
- ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں، کچھ زیتون کا تیل شامل کریں اور حرارت کو درمیانے درجے میں تبدیل کردیں.
- مرچ سے چکن کو ہٹا دیں اور پورے بٹھا ہوا سینوں کو موسمی روٹی کے ساتھ ملائیں.
- تیل میں چکن شامل کریں اور اس سے چند منٹ تک جھاڑویں جب تک کہ بیرونی خسارہ ہو اور اندرونی طور پر پکایا جائے. ایک بار جب چکن بھری ہوئی ہے، اسے تیل سے ہٹا دیں اور چند منٹ کے لئے ایک کاغذ تولیے پر لگا دیں، اسے کسی نہ کسی طرح کی چھت دینا
سندھ کے لئے
- اس طرح جیسے چکن کو بھرا ہوا ہے، اپنے جراثیموں کو درمیانی اور ٹوسٹ کے نیچے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
- ایک بار جب وہ ذائقہ ہو جاتے ہیں، ہر ایک اوپر سر بناتے ہیں اور اسی طرح اندرونی طور پر ریکوٹا پنیر، تازہ موزرزریلا، زیتون کا تیل اور ایک سمندری نمک چھڑکاتے ہیں.
- چار بیل ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں سے ہر ایک، 1 ٹوبہ ٹماٹر چٹنی شامل کریں، کٹی چکن کٹلیوں کے بارے میں، ٹماٹر کی چٹنی اور چرمی کے ایک چمچ کے بارے میں.
- اپنے تندور کو بروکر پر مقرر کریں. چابیاں پین پر سابٹا کی تمام 4 سلائسیں ڈالیں اور چند منٹ تک تکلیف تک پہنچائیں. اوپر تلسی، قریبی اپ، اور کھدائی کے ساتھ.