چاکلیٹ پڈنگ ایک باکس یا ٹب میں نہیں آتی ہے. پینکیکس کی طرح، کسی طرح سے کھانے کی صنعت نے بہت سے لوگوں کو اس بات پر قائل کیا ہے کہ یہ نسبتا آسانی سے علاج کرنے کا علاج زیادہ مہارت اور وقت کی ضرورت ہوتی ہے جسے اوسط شخص کی مدد کرنا پڑ سکتا ہے. حقیقت سے کچھ بھی نہیں ہو سکتا. یہ ہدایت آپ کے اپنے خوبصورت، گھر پرانے چاکلیٹ پڈنگ بنانے کا ایک آسان طریقہ ہے. جب آپ اسے بنانے کے بعد ٹھنڈے وقت کی ضرورت ہوتی ہے، تو اس بات کو یقینی بنانا کہ اگر آپ اسے پارٹی کے لئے بنا رہے ہو.
آپ کی ہلکی اضافی چاکلیٹ- Y چاہتے ہیں؟ بس اختتام پر اختیاری پگھل چاکلیٹ میں ہلچل. اسے تیار کرنا چاہتے ہیں؟ تازی whipped whipped کریم تھوڑا سا گڑیاپ. خدمت کرنے سے پہلے امارتی یا برانڈی کے 2 چمچوں میں ہلچل کرکے چیزیں تھوڑا سا بالغ بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ چینی
- 5 چمچوں کو ناپاک شدہ کوکو پاؤڈر
- 4 چمچوں کارنسٹار
- 3 کپ
- دودھ ، تقسیم
- 2
- انڈے
- 2 انڈے لوگ
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 2 آون bittersweet چاکلیٹ، پگھل * * (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانی چٹنی میں، چینی، کوکو، اور کنوارٹک کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. دودھ کے بارے میں 3/4 کپ میں بھیڑ. جب تک یہ مکمل طور پر اور صاف طور پر ہموار نہیں ہے اور تمام کوکو اور کنسٹسٹ مکمل طور پر دودھ میں پھیلاتے ہیں. یہ ایک بہت آسان بھوری پیسٹ کی طرح نظر آنا چاہئے. ہر چیز کو مکمل طور پر اور مکمل طور پر مشترکہ جب تک انڈے اور انڈے کی مالکان اور دوبارہ بھی شامل نہ کریں. باقی باقی دودھ میں اب بھی.
- کم گرمی پر چولہا پر برتن رکھو. کک، ایک سلیکون سپٹلا یا لکڑی چمچ کے ساتھ ہلکا ہوا اور پین کے کنارے اور کناروں اور کونے کو کاٹنے کے لئے مرکب کی بٹس کو برقرار رکھنے کے لئے غیر معمولی طور پر موٹائی سے بچنے اور چمچ کے پیچھے کوٹ (یا اسپاتولا کی طرف) کے پیچھے کوڑے کر دیتا ہے. یہ 15 منٹ لگے گا. آپ آہستہ آہستہ مرکب کو کھانا پکانا چاہتے ہیں تاکہ انڈے سے زیادہ چوک نہ لگیں اور گنوں میں گھیر نہ لیں (اگر وہ باہر نکلیں تو گرمی سے برتن لیں، تقریبا 1 چمچ مکھن شامل کریں اور ہر چیز کو دوبارہ شامل کرنے کے لۓ پاگل کی طرح بھی شامل ہو. یہ چیزیں بچ سکتی ہیں). اگر کچھ بھی نہیں ہو رہا ہے تو آپ کو گرمی میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے - ایک وقت میں صرف نوجوان چھوٹی سی بٹس - مرکب کو مناسب طریقے سے موڑنے کے لۓ.
- استعمال کرتے ہوئے، گرمی سے لو اور وینیلا اور پگھلنے چاکلیٹ میں ہلچل لیں.
- انفرادی خدمت کرنے والی کٹیاں یا ایک بڑی کٹورا میں مرکب منتقل کریں. پلاسٹک لپیٹ یا ویکسڈ کاغذ کے ساتھ ہر پڈنگ کی سطح کو ڈھونڈیں (پڈنگ پر تشکیل سے جلد رکھنے کے لئے سطح پر لپیٹ کریں) اور کم از کم 3 گھنٹے اور تین دن تک. ٹھنڈا کی خدمت کریں یا درجہ حرارت کے کمرے میں آنے کی اجازت دیں.
* چاکلیٹ پگھلنے کے لئے: مکمل طور پر چاکلیٹ کو کاٹ اور اسے چھوٹے دھاتی کٹورا میں رکھ؛ ایک چھوٹا سا بھلا ہوا پانی میں پانی ڈال اور اسے ایک ابال لے لو. گرمی سے لے لو، گرم پانی میں چاکلیٹ کا کٹورا مقرر کریں، اور چاکلیٹ پگھل شروع ہونے تک بیٹھتے رہیں؛ چاکلیٹ مکمل طور پر پگھلا جاتا ہے تک ہلچل. یا چاکلیٹ پگھل تک تک، 10 سیکنڈ پھٹ میں مائکروویو محفوظ ڈش اور مائکروویو میں پتلی کٹ چاکلیٹ ڈالیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 270 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 114 ملی گرام |
| سوڈیم | 126 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 8 جی |