ہم نے Minneapolis کے ایک کینٹین ریستوران میں اس ہدایت کی طرح بہت کچھ چکھا. ہم نے اسے یہاں ڈپلیکیٹ کرنے کی کوشش کی، اور ہم سوچتے ہیں کہ ہم کامیاب ہوگئے ہیں!
ایک امیر اور ذائقہ چٹنی میں کرکرا پھلکا آلو اور ٹینڈر بیف کے مجموعہ کے بارے میں کچھ ہے جو اتنی مزیدار ہے. ہدایت بہت زیادہ امامی ہے : ایشیائی کھانا پکانے میں پانچویں ذائقہ جس کا کھانا بہت گوشت کا ذائقہ ہے.
ٹھنڈک درجہ حرارت اور ساخت اور ذائقہ کے برعکس اس تازہ ہدایت کے ساتھ تازہ پھل کا ترکاریاں پیش کریں. کچھ سردی بیئر کامل ہو گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1-1 / 2 پونڈ فانک سٹیک (پتلی طور پر اناج بھر میں کاٹ دیا)
- 2 کپ بیف ورزش
- 2 چمچوں کی شمسی چٹنی
- 2 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
- 1 (18 ونس) پیکیج پتلی آلو یا آلو 1-1 / 2 پونڈ راسٹیٹ آلو (کھلی ہوئی اور پتلی کٹائی)
- 1/4 کپ تیل
- 3 چمچوں کا تیل (تقسیم)
- 1 پیاز (کٹی)
- 3 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 (8 آون) پیکیج کڑا مشروم
- 1 چمچ کے ساتھ 2 چائے کا چمچ کارناسچ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں، بیف ورزش، سیٹر چٹنی، اور سویا ساس کو یکجا اور اچھی طرح سے مکس. سٹیک شامل کریں اور ہلچلیں. آلو کھانا پکانے کے دوران اسٹیک کو کمرے کے درجہ حرارت پر کھینچنا.
- آلو کے پیکج کھولیں یا روسٹ آلو تیار کریں. آلو سلائسیں باورچی خانے کے تولیہ پر رکھیں اور خشک کرنے کے لئے دھندلا دیں.
- جب تک پانی کی کمی کی وجہ سے تیل کو مار دیتی ہے تو پانی کی کمی کے باعث درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی سطح پر ایک کپاس کا تیل.
- آلو جلدی، ایک وقت میں ایک مٹھی، جب تک سنہری بھوری اور کرکرا. آپ کو زیادہ تیل شامل کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے جیسے بیچ پکانا. جیسا کہ آپ کام کرتے ہیں ایک کاغذ تولیے پر ڈرین آلو. جب تمام آلو بھرا ہوا ہو تو، کھلی خشک تیل سے کسی بھی تیل کو نچوڑ دیں اور مسح کردیں.
- اچھال سے اسٹیک ہٹا دیں؛ ریسکیو اچار. چمچ میں 1 چمچ کا تیل گرم کریں اور اسٹیک شامل کریں؛ براؤن تک 2 سے 3 منٹ تک ہلکا پھلکا. skillet سے سٹیک ہٹا دیں.
- سبزیاں ٹینڈر تک جب تک ضروری ہو تو کھلی پیاز میں مزید تیل شامل کریں، پیاز، لہسن اور مشروم کو ہلانا.
- کوسٹ اسٹار شامل رکھے ہوئے رکاوٹ اور مرکب میں شامل کریں. چکن موٹیوں تک محفوظ گوشت اور ہلکا پھلکا کے ساتھ کھلی سبزیاں میں شامل کریں.
- آہستہ منجمد آلو میں ہلچل اور گرمی کے ذریعے چند منٹ کے لئے ہلکا پھلکا. فوری طور پر خدمت کریں. میں چاول سے اس کی خدمت نہیں کرتا، کیونکہ آلو نشست فراہم کرتا ہے.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 627 |
کل فیٹ | 18 جی |
لبریز چربی | 7 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
کولیسٹرول | 134 ملی گرام |
سوڈیم | 1،665 ایم جی |
کاربوہائیڈریٹ | 58 جی |
غذایی فائبر | 7 جی |
پروٹین | 58 جی |