ترکی کا ہلکے ذائقہ اس ترکی جیری کی ہدایت کا ایک بہترین نقطہ آغاز ہے. ترکی بھی گوشت جیری کی بجائے چربی میں کم ہے جو اسے کسی کے لئے صحت مند اختیار بناتی ہے. اپنے ذائقہ کے مطابق مصالحے کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. اگر آپ ڈیوڈریٹر کا مالک نہیں ہیں تو، آپ اپنے تندور کو کم ترین ترتیب پر استعمال کرسکتے ہیں اور ہوا گردش کے لئے تندور کے دروازے کو تھوڑا سا اڑا چھوڑ سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ مائع دھواں
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 1/4 چائے کا چمچ Tabasco چٹنی (یا ذائقہ)
- 1/3 کپ ویسٹسٹرس چٹنی
- 1-1 / 2 چائے کا چمچ ذائقہ لگانا مائع
- 2 چمچ ہلکی بھوری شکر (پیک)
- 1 چمچ پیاز پاؤڈر
- 2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- 1 پونڈ ترکی گوشت (پتلی پتلی)
اسے کیسے بنائیں
1. مائع دھواں، سویا چٹنی ، ٹباسکو چٹنی، کنکشیشائر چٹنی ، مچک ذائقہ، پیاز پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، اور بڑے زپ کے سب سے اوپر بیگ میں کوسر نمک کو یکجا.
2. تمام گوشت کوٹ کرنے کے لئے اچھال ، مہر اور سٹرپس میں سٹرپس شامل کریں. بیگ دوبارہ کھولیں، تمام ہوا سے باہر نکلو، دوبارہ سیل اور 12 سے 24 گھنٹے ریفریجویٹ کریں.
3. ترکی کے سٹرپس کو اچھال سے ہٹا دیں اور آہستہ اضافی نمی سے ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ پٹائیں.
ایک ہی پرت میں جگہ سٹرپس، درمیان کے درمیان، dehydrator ریک پر. ڈیرائڈریٹ تک تک ترکی تکلیف چمڑے اور chewy نہیں ہے، لیکن جب تکلی ہوئی جب کی تصویر کو کچلنے کے لئے کافی نہیں ہے.
4. ریفریجریٹر میں مہربند بیگ میں جیری کی دکانیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 155 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 58 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،630 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 17 جی |