یہ گہری تلی ہوئی کالی مرچ کشی کتے کو منڈین سبز پیاز اور گرم مرچ کی چٹنی اور لہسن کا ڈش بنایا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ خود کی بڑھتی ہوئی سفید کارنمل
- 1/2 کپ
- خود بڑھتی ہوئی آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ
- 1 انڈے (
- تھوڑا سا پیٹا )
- 1 کپ تیتلی (زیادہ یا کم)
- 1 سے 2 چمچدار سبز پیاز (کھنگالیں)
- اختیاری: ڈیش گرم مرچ چٹنی
- اختیاری: مرچ یا لہسن پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
1. نمک اور چینی کے ساتھ cornmeal اور آٹا کو یکجا. انڈے میں مرکب کریں اور موٹی بٹر بنانے کیلئے کافی تیتلی شامل کریں جو آہستہ آہستہ لیکن چمچ سے آسان ہوجائے گی.
2. کسی بھی سبز پیاز اور دیگر اختیاری اجزاء جو آپ چاہتے ہیں شامل کریں، پھر چائے چکنوں کو کم از کم 3 انچ گہری (تقریبا 375 ڈگری) میں ڈرا دیں.
3. کاغذ تولیے پر سنہری اور نالی تک بھری کریں. خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک تندور (150 ° F سے 200 ° F) تک گرم رکھیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں