سنسنیتی طرز طرز مٹی مقدونیہ تارکین وطن ٹام اور جان کرادجف سے پیدا ہوا. یہ 1922 میں ایک "کنئی" گرم کتے کے طور پر کام کر رہا تھا. ٹام کرادجیف نے "مرچ سپتیٹی" تیار کرنے کے لئے ایک یونانی ڈش میں ترمیم کیا تھا. "سپتیٹیٹی کے ساتھ مرچ مچھلی کا ایک مجموعہ. بالآخر، مرچ ایک ٹوپی بن گیا اور پنیر پنیر ڈش میں شامل کیا گیا تھا. ڈش یونانی اور مقدونیائی تارکین وطن اور دیگر restauranteurs کی طرف سے اس کے بعد سے استعمال کیا جاتا ہے اور اس کی نظر ثانی شدہ اور کاپی کیا گیا ہے.
آپ اس مرچ میں استعمال کردہ یونانی مصالحوں کے ذائقہ سے محبت کریں گے، اور پرتوں کو اسے ایک دلیل ڈش بنا دیتا ہے، خاص طور پر خاندان کے ساتھ خریداری، کام یا مذاق کے ایک دن کے بعد خوش آمدید. یہ سست ککر ہے جو اس مصیبت کو مصروف دن کے لئے ایک آسان کھانا دیتا ہے. آپ کو سب سے پہلے سٹوٹیپپ پر بھوری کا گوشت پڑے گا، لیکن اس کے بعد، یہ سب کچھ کرک میں ہر چیز کو یکجا کرنے کا معاملہ ہے. سپیٹیٹی کو کھانا پکانا اس سے پہلے کہ آپ کی مٹی مرچ تیار ہو اور گھر پکایا کھانا کھانا پکانا!
تین طرفہ مرچ کے لئے ہدایات پر عمل کریں، یا دل کی پانچ طرفہ مرچ کے لئے کچھ کٹی پیاز اور گردوں کے پھلیاں شامل کریں. ایک ہلکی ورژن کے لئے، فیلڈ ترکی کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں اور ایک کم چربی والا پادری پنیر.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- مرچ کے لئے:
- 2 1/2 پاؤنڈ
- زمین کا گوشت
- 2 (8 ونس) کین ٹماٹر کی چٹنی (یا 15 آونس)
- 1 (5 آون) ٹماٹر پیسٹ کرسکتے ہیں
- 4 چمچ مرچ مرچ
- 1 1/2 چمچ دار چینی
- 1/2 چائے کا چمچ سبسائس
- 1/4 چمچ نمکین
- 1 چمچ سرکہ
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
- 2 چمچ سٹیک چٹنی
- 1 کپ پانی (یا ضرورت کے طور پر)
- سپتیٹی اور پنیر کے لئے:
- 1 پونڈ سپتیٹی (پکایا)
- 2 کپ ٹکڑے ٹکڑے کردار پنیر
- اختیاری: کٹ پیاز
- اختیاری: 1 (16 ونس) گردے پھلیاں (نچوڑ اور گرم)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچائی پر ایک بڑی کھلی جگہ رکھیں. زمین کے گوشت میں شامل کریں اور بھوری ہوئی اور نہ ہی گلابی تک کھانا پکانا، بار بار ہلانا اور وقفے بازی. اضافی drippings دور.
- سست ککر میں بھوری ہوئے گوشت کی منتقلی کریں اور ٹماٹر چٹنی، ٹماٹر کا پیسٹ، مرچ کا پاؤڈر، تیمان، آسپاس، نمک، مرچ، مرچ، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، سٹاک چٹنی، اور 1 کپ پانی شامل کریں.
- برتن کا احاطہ کریں اور کم سے کم 6 سے 8 گھنٹے تک کھانا پکائیں. اگر ضروری ہو تو، تقریبا 5 گھنٹوں کے بعد چیک کریں اور زیادہ پانی شامل کریں.
- گرم پکا ہوا سپتیٹی کے اوپر چمچ مرچ اور سب سے اوپر ٹکڑے ٹکڑے پنیر (تین طرفہ) کے ساتھ.
- چار راستہ سنسننیتی مرچ کے لئے، کٹا پیاز کی ٹپنگ شامل کریں. پانچ راستہ مرچ کے لئے، پنٹو پھلیاں کی ایک پرت شامل کریں.
تجاویز
گوشت کی کھدائی کے استثنا کے ساتھ، مرچ مرچ ، اور بھرے گوبھی رولوں، گندم گوشت سست ککر کی ترکیبیں کے لئے تقریبا ہمیشہ بھوری ہوئی ہے. تیاری کا دن آسان بنانے کے لئے، براؤن بیف پہلے دن میں. اسے کھانے کی اسٹوریج بیگ یا کنٹینر، مہر اور ریفریجریٹ میں پھینکنا جب تک آپ سست ککر میں اجزاء کو یکجا کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1193 |
| کل فیٹ | 51 جی |
| لبریز چربی | 24 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 249 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،378 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 85 جی |
| غذایی فائبر | 20 جی |
| پروٹین | 98 جی |