اپنے اپنے ٹرکوں کو ، سب سے اوپر ایک vegan کیک بنائیں یا ایک ڈیری فری میٹھی کے لئے رگوں آئس کریم ڈال دیں جو مرنے کے لئے ہے. یہ وین گانچ ہدایت صرف آپ کے منتخب کردہ چاکلیٹ کے طور پر اچھا ہے، لیکن ایک بار جب آپ کو اعلی معیار کی ڈیری فری چاکلیٹ ملی ہے، تو یہ سب سے بہترین ویگن گانچ کے اس امیر اور ذائقہ بیچ کو پکانا آپ نے ڈیری چھوڑنے سے چکھا ہے. پیچھے لیس ڈیسرٹ. یہ ہدایت روایتی ترکیبوں میں استعمال ہونے والے بھاری کریم کی بجائے ناریل دودھ کا استعمال کرتا ہے. بہترین نتائج کے لئے اعلی معیار کی ڈیری فری چاکلیٹ کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 اونس اچھے معیار سیاہ ڈیری مفت چاکلیٹ، محصب کٹا
- 1 15 آونٹ دودھ کا نشانہ بن سکتا ہے (نہیں لاپتہ قسمیں)
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے درجے کی کٹورا میں موٹے کٹی سیاہ چاکلیٹ کو رکھیں. بیٹھو ایک طرف.
- درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ چھوٹے چٹان میں، ناریل دودھ کو گرم کریں جب تک کہ بلبلے صرف کنارے اور بھاپ کی سطح سے باہر پھیلنے لگیں.
- کٹ چاکلیٹ پر گرم ناریل دودھ ڈالو اور بغیر 5 منٹ کے دوران کھڑے رہیں. 5 منٹ کے بعد، چاکلیٹ اور ناریل دودھ کے مرکب کو چمکدار اور ہموار تک ہلائیں. (یہ نرم محرک کے تقریبا 2 منٹ لگے گا).
- وینیلا نکالیں اور شامل کرنے تک ہلچل نہ کریں. گرم یا تھوڑا سا ٹھنڈی کا استعمال کریں.
باورچی خانے سے متعلق تجاویز اور خدمت کرنے کے خیالات
یہ ہدایت یہ ہے کہ آپ کو اپنے چاکلیٹ cravings کو پورا کرنے کی ضرورت پڑے گی. Ganache ایک لچکدار ویگن چاکلیٹ چٹنی ہے جو کچھ اضافی اجزاء کے ساتھ مختلف ڈیسرٹ بنانے یا پہلے سے ہی حیرت انگیز ویگن میٹھی کے اوپر استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. کیک، ڈونٹس اور پائیوں کے لئے ٹوپنگ کے طور پر استعمال کرنے کے علاوہ، یہاں آپ کی وین گانچ کی خدمت کرنے کے لئے دو آسان طریقے ہیں:
سبزی آئس کریم سینڈی: آپ کی وینگن آئس کریم اکیلے مت چھوڑیں. اس چاکلیٹ کی گنجائش سے اس کو ٹپ کرکے کچھ پزاج شامل کریں. گری دار میوے، کچھ وگن بھوری ٹکڑے ٹکڑے، تازہ پھل شامل کریں اور آپ کو ایک اونچائی، ابھی تک صحت مند ورژن ملتا ہے جو ایک مہذب سوڈا کی طرح ذائقہ کرے گا. کچھ اور سکوپس اور دو کٹائی کیلے اور ویلا شامل کریں، ایک ویگن کیلے کی تقسیم پیدا ہوئی ہے.
وگن گنش کے ساتھ بنا چاکلیٹ ٹرگلس: اپنے رگوں کی چاکلیٹ بنانے کے لئے، اس ہدایت میں چاکلیٹ کو دوگنا. مندرجہ بالا ہدایات کے مطابق تیار کرنے کے بعد، ریفریجریٹر میں گینش ٹھنڈا کرنے دو جب تک کہ تھوڑا سا نرم نہ ہو لیکن گیندوں میں گھومنے کے لئے کافی مضبوط ہو. آپ کے ٹرکوں کو بنائے جانے کے بعد، ناریل فلیکس، کٹ گری دار میوے یا کوکو پاؤڈر کے ساتھ چھڑک کے ساتھ موم کاغذ پر انہیں رول کریں. تخلیقی ہو جاؤ اور ان کے اوپر چکن ادرک چکن یا خشک پھل جیسے چیری یا ممبس کے ساتھ اوپر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 367 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 15 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 5 جی |