سبزیوں اور بین سوپ ہدایت سرد دن کے لئے بہترین سوپ ہے؛ ان موسم سرما کے دن جب آپ کو گرم اور فروغ دینے کی ضرورت ہے. تو، سردی موسم کے ذریعے آپ کو برقرار رکھنے کے لئے، اس صحت مند سبزیوں اور بین سوپ سے بہتر کیا ہو سکتا ہے؟ مٹی کو کچلنے والی روٹی اور مکھن کے ساتھ بھریں.
سوپ کو مزید سبزیوں کو انتخاب کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں؛ بائیں استعمال کرنے والوں کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ بھی ہے.
سبزیوں کے ساتھ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سفید پھلیاں ، ** نکالا.
- 50 گرام / 2oz ناپسندیدہ مکھن
- 1 بڑے پیاز، پتلی کٹی
- 1 لونگ لہسن، پتلی کٹی
- 1 بڑے گاجر، کھلی اور پتلی کٹی
- 1 الکحل اسٹاک، پتلی کٹی
- 1 لیٹر / سبزی اسٹاک 2 پٹیاں
- 1 جوس کے ساتھ ٹماٹر کٹایا جا سکتا ہے
- خشک تھیم کی چھوٹی چوٹی
- 1 اسپیس چینی
- 1
- بے پتی ، تازہ یا خشک
- سمندر نمک اور مرچ
- خدمت کرنے کے لئے 2 چمچ پختہ پتلی فلیٹ پتی اجماع
اسے کیسے بنائیں
4 کام کرتا ہے
- ایک بڑی چٹنی یا اسٹاک برتن میں مکھن پگھل گیا، پیاز کو شامل کریں اور آہستہ آہستہ کھانا پکانا جب تک کہ پارلیمانمک سازی یقینی بنائیں کہ آپ مسلسل مرکب پھینک دیں.
- لہسن میں شامل کریں اور دو منٹ کے لئے کھانا پکائیں تاکہ دیکھ بھال نہ کریں جتنا جلدی اور سواری سے سوپ کو برباد کر دے. اگلا گجرات اور کیریری کو شامل کریں اور مزید پانچ منٹ تک کھانا پکائیں.
- پین کو اسٹاک، پھلیاں، ٹماٹر، تھام، چینی اور بے پتی شامل کریں اور ابلتے ہیں. ابھرتے رہو. آسانی سے 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا گاجر اور الیکشن ٹینڈر نہیں ہونے تک - پھلوں کو توڑنے سے روکنے کے لۓ اس سے بچنے سے بچیں. کھانا پکانے کے بعد، بے پتی کو ہٹا دیں.
- کھانے کی پروسیسر اور puré میں نصف سوپ رکھیں. پاکیزہ واپس پین اور موسم میں چکھو.
- خدمت کرنے کے لئے، گرمی کا سوپ میں پھینکنا اور اجماع کے ساتھ گرنش. ایک بڑا کٹورا میں سوپ کی خدمت کو اہم کورس کے طور پر، یا ایک ستارہ کے طور پر ایک چھوٹا حصہ.
** کیا استعمال کرنے کے لئے پھلیاں؟
اس ہدایت میں استعمال کرنے کے لئے بہترین پھلیاں سفید پھلیاں ہیں جیسے ہاریکٹ بلیک یا بڑے Cannelini. تاہم، تبدیلیوں کو بجانے کے لئے دوسروں کو منتخب کرنے کے لئے بھی شامل ہیں. شاید ایک بڑا مکھن مکڑی یا ایک چھوٹا سا سیاہ بین. بہت سارے برطانیہ کے سپر مارکیٹوں میں مخلوط پھلیاں کی فروخت یہ نہ صرف سوپ کے لئے مختلف قسم کے شامل کرتے ہیں، لیکن یہ بھی بہت رنگا رنگ بناتے ہیں.
سوپ میں خشک پھل کا استعمال کرتے ہوئے
اگر آپ کو خشک پھلیاں ہیں تو، ان کو رات کو ایک بڑی کٹوری یا اسٹاک برتن میں لینا. بین کی ہدایت کے طور پر بین بین اور ایک بار پکایا، نالی. پھلیاں کا استعمال کریں جیسے آپ ڈبے بند پھلوں کے لئے ہدایت میں ہوں گے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 381 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 30 ملی گرام |
| سوڈیم | 258 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 54 جی |
| غذایی فائبر | 13 جی |
| پروٹین | 16 جی |