دہی ڈریسنگ ہدایت کے ساتھ مراکش بییٹرو ترکاریاں

بیٹررو ترکاریاں سے کہیں زیادہ آسان اور مزیدار اور غذائیت کیا ہوسکتی ہے؟ بییٹرو ایک حقیقی پسندیدہ برطانوی سبزی والا ہے، اور اس کے حق سے باہر نکلنے کے باوجود (برداشت شدہ کھانے کی برادری کی برطانوی محبت کا شکریہ) اب صحت کے فوائد کو سمجھنے کے لۓ، یہ بڑا وقت مینو پر ہے.

یہ بیٹرو ترکاریاں ہدایت ایک موڑ ہے، اس میں نامیاتی قدرتی دھاگہ کا استعمال کرتے ہوئے ایک خوبصورت کریمی ڈریسنگ ہے (راہیل کے نامیاتی برانڈز کا پسندیدہ برانڈ خاص طور پر اچھا ہے). داغ لہسن اور جھنڈے سے ملتا ہے، اور سلاد میں ٹکسال اور کنڈی / سلنڈر کے ساتھ یہ ایک بہت مراکش سٹائل طرز بناتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• قدرتی دہی کے 1 کپ (250 ملی لیٹر) (کم چربی یا مکمل چربی)
• 2 چائے کا چمچ
• جھنڈے بیج ، تقریبا زمین
• 1 لونگ لہسن، کچل دیا
• بحیرہ نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
• 1 پونڈ 12 اون (750 گرام) پکا ہوا بیٹریٹ سرکہ میں ڈوبا (اٹھایا نہیں)
• 8 آون (250 گرام) بچے پالنا پتیوں، دھونا اور اچھی طرح سے پھیلایا
• تازہ باغ ٹکسال کا ایک بڑا گروپ، تقریبا کٹی
• کنارے / سلنڈر کی ایک بڑی گنجائش، پتیوں اور اسٹیوں سمیت تقریبا کٹا ہوا

اسے کیسے بنائیں

1. سب سے پہلے، ڈریسنگ بناؤ. تمام ڈریسنگ اجزاء کو ایک چھوٹے سے کٹورا میں ملائیں. پھر نمک اور مرچ کے ساتھ اس وقت ذائقہ. اگر آپ کے پاس وقت ہے تو، لباس کو ایک گھنٹہ یا اس سے بچنے کے لئے چھوڑ دو، پھر سلاما کو مندرجہ ذیل میں جمع کرو. اگر آپ کے پاس وقت نہیں ہے تو کوئی تشویش نہیں ہے، یہ ابھی بھی اچھا لگے گا.
2. بیٹریٹ کو لے لو اور اس کے سائز کے پتیوں میں بھی کاٹ دو.

1. بیٹروٹ سیجوں کو مل کر مکس کریں، ایک بڑی خدمت کرنے والی کٹوری میں زیادہ کٹی ٹکسال اور کنڈی کے ساتھ دھویا اور نالی پالش (سلاد کے لئے ایک گرنش کے طور پر کٹا جڑی بوٹیوں میں سے تھوڑا محفوظ کریں).
2. خدمت کرنے سے پہلے، ترکاریاں پر ڈریسنگ پھینکنا، پھر باقی باقی کٹے جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکنے کے بعد آپ کو ختم کرنے کی تیاریاں ہیں.
3. ترکاریاں اس کی اپنی کرشنگ روٹی اور کچھ نمک مکھن کے ساتھ کام کر سکتے ہیں یا گوشت یا مچھلی کے ساتھ ایک دوسرے کی ڈش کے طور پر کام کرتے ہیں یا دوسرے سلادوں کی ایک قسم کے طور پر.

نوٹ: اگر آپ باغ یا مارکیٹ سے خام شہد ہوجاتے ہیں تو پھر ان کے بجائے ابلتے ہوئے بھوک لگائیں. گھومنے والی بیٹروٹ ذائقہ اور غذائیت کی قدر کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، یہ ذائقہ بھی تیز ہوتی ہے. اس ہدایت کے لئے تو پھر اس کے ذائقہ کو صحیح ذائقہ دینے کے لئے بیکٹرو کا سرکہ میں ڈالنا پڑے گا.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	198
کل فیٹ	3 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	8 ملی گرام
سوڈیم	159 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	33 جی
غذایی فائبر	9 جی
پروٹین	12 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)