یہ سست ککر کی بنیاد گوشت اور گوبھی کا مجموعہ روزانہ ایک اچھا کھانا بناتا ہے. یہ غیر منظم شدہ گوبھی رول کی طرح ہے لیکن یہ بھی آسان ہے.
میں الگ الگ چاول کھانا پکانے کا مشورہ دیتا ہوں، اور 28 آون استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتا ہوں اور کچلنے والے ٹماٹروں میں سے ایک ٹماٹر کی بناء پر 14 1/2 / اونس استعمال کر سکتے ہیں اور اسپتیٹی چٹنی جگہ پر 10 3/4 آون ٹماٹر سوپ. بیسل اور لہسن پاؤڈر شامل کریں، ذائقہ کے لئے یا اپنے پسندیدہ موسمی مرکب کے ساتھ بناؤ.
اگر آپ اضافی دباؤ کی بنیاد کا گوشت استعمال نہیں کر رہے ہیں تو، اس کو بھوری رنگ میں بھوری کریں اور اسے سست ککر میں شامل کرنے سے قبل اسے نالی کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بیگ (16 ونس - تقریبا 6 کپ) ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور گجرات، تقسیم
- 1 پاؤنڈ اضافی دباؤ کی بنیاد بیف (براؤن نہ کرو)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک، تقسیم
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ، تقسیم
- 1 درمیانے پیاز پتلی کٹی
- 1 کپ طویل اناج چاول (یہ الگ الگ کھانا پکانا، اگر چاہے)
- 1 جار (28 ونس) چنگی سپتیٹی چٹنی
- 1/2 کپ پانی
- 1/4 ٹیس. خشک بیسل پتیوں، کچل گئے
- 1/4 ٹیس. موسمی نمک
اسے کیسے بنائیں
- nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سست ککر سپرے.
- تیار شدہ سست ککر میں نصف گوبھی کا نصف رکھیں.
- گوبھی پرت پر زمین کے گوشت کو کچلانا. 1/4 چمچ نمک اور 1/8 چائے کا چمچ مرچ کے ساتھ زمین کی گوشت چھڑکیں. اسی طرح کٹ پیاز کو تقسیم کریں، پھر سب چاول (یا خدمت کرنے سے پہلے الگ الگ چاول پکانا).
- باقی گوبھی، نمک، اور مرچ کے ساتھ اوپر. اسپتیٹی چٹنی، پانی، تلسی اور موسمی نمک کو یکجا؛ گوبھی پر ڈال دو
- 5 سے 6 گھنٹے یا ہائی پر تقریبا 3 گھنٹے تک کھانا پکانا اور کھانا پکانا یا جب تک چاول ٹینڈر نہ ہو.
ماہر تجاویز
- ایک موٹی مرکب کے لئے ٹماٹر چٹنی میں فوری ٹپیوکا کی 1 چمچ شامل کریں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 638 |
کل فیٹ | 12 جی |
لبریز چربی | 4 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
کولیسٹرول | 67 ملی گرام |
سوڈیم | 558 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 91 جی |
غذایی فائبر | 15 جی |
پروٹین | 47 جی |