اس کلاسک ویلی پرسمن ہدایت میری پسندیدہ آسان ترکیبیں میں سے ایک ہے. کٹھائی روٹی ہوئی، بھری ہوئی، اور پھر ٹماٹر چٹنی اور پنیر کے ساتھ کمال کو پکایا جاتا ہے.
میں نے اس کے ساتھ ساتھ تیار شدہ موسمی سپتیٹی چٹنی بنا دیا ہے. ٹماٹر چٹنی شامل کرنے سے پہلے کچھ مشروم اور مرچ یا پیاز ساؤٹ اور کٹلیوں پر رکھیں. ترکی ترکیبیں یا چکن چھاتی کٹلیوں کے ساتھ ہدایت بھی کی جاسکتی ہے. یا، اس میں مچھلی کے ساتھ ایک سبزیوں کا ڈش بناؤ. زیادہ خیالات کیلئے تجاویز اور مختلف حالتوں پر نظر ڈالیں.
یہ فرشتہ بال پاستا، سپتیٹیٹی یا لسانیات کے ساتھ ایک مزیدار کھانا بناتا ہے. ایک شاندار خاندان کے کھانے کے لئے سلاد اور لہسن روٹی شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 وے کٹورا (تقریبا 1 پونڈ)
- ڈیش کوش نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 کپ خشک موسمی روٹی کچھی
- 2 انڈے (پیٹا)
- 2 چمچ زیتون کا تیل (بھری ہوئی کے لئے)
- 4 چمچوں پرسمن پنیر (تازہ گرے یا کڑھائی)
- 1 ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں (8 ونس)
- 1/4 چائے کا چمچ خشک تلش
- 8 ونس موزرزاریلا پنیر (ٹکڑا)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں. ہلکے آہستہ ایک آلو 13-طرف-9-ب-2 انچ بیکنگ پین.
- نمک اور کالی مرچ کے ساتھ کٹورا چھڑکیں، آٹے میں ہلکی ڈریج. پٹا انڈے میں ڈپ کٹورا، پھر موسمی بستر کی الماری.
- درمیانے گرمی سے زیادہ تیل پر ایک بڑی سکلیٹ میں تیل کو گرم کریں. گرم پین میں روٹی ہوئی کٹلیوں کو رکھیں اور ہر طرف پر تقریبا 3 سے 4 منٹ تک بھری ہوئی یا بھوری رنگ تک.
- بیکنگ پین میں بھوری ہوئی کٹلیوں کو رکھیں اور پریسن پنیر کے چند چمچوں کے ساتھ چھڑکیں. ٹماٹر ان پر چکن چکن اور پھر خشک تلسی کے ساتھ چھڑکاو. کٹوریوں پر موزرزریلا پنیر سلائسوں کا بندوبست کریں اور 350 سے 10 منٹ تک پکائیں.
- سپنجٹی، لسانی یا فرشتہ بال پاستا کے ساتھ کٹلیوں اور چٹنی کی خدمت کریں، لہسن کی روٹی اور ایک ٹھوس سلاد کے ساتھ. میز پر زیادہ پرسنسی پنیر پیش کرنے کا یقین رکھو.
تجاویز اور تغیرات
- پتلی ترکی کٹلیٹ (اسکالپینی) کے ساتھ ویل کٹلیٹ کو تبدیل کریں.
- پتلی چکن چھاتی کٹلیوں کے ساتھ وول کٹلیٹ کو تبدیل کریں.
- پتلی پورک کٹلیوں کے ساتھ وال کٹلیوں کو تبدیل یا فلا ہوا سورج ٹینڈرلوین مراعات.
- مشروم کے ساتھ - ٹھنڈا اور بھوری ہوئے مکھن یا زیتون کا تیل میں تقریبا 4 سے 6 کاؤنٹی کھنگالی مشروم. بیکنگ کے ڈش میں وول کٹلیوں پر ان کو چمکانا. ہدایت کے طور پر کارمین، ٹماٹر چٹنی، بیسل، اور موززریلا پنیر اور پکانا.
- کالی مرچ اور پیاز کے ساتھ - پیاس کا پیاز ہے جب تک سرخ اور سبز گھنٹی مرچ سٹرپس اور 1 کھنج پیاز کا 1 کپ. بیکنگ برتن میں کالی مرچوں پر مرچ اور پیاز چمچیں. سب سے اوپر کارسن، ٹماٹر چٹنی، بیسل، اور موزرزریلا پنیر اور بیکڈ کے طور پر ہدایت کی.
- آپ کے پسندیدہ تجارتی سپتیٹی ساس کے 1 کپ کے ساتھ ٹماٹر چٹنی اور تلسی بدل دیں.
- سادہ ٹماٹر کی چٹنی اور تلسی کی بجائے ایک گھر مارارار چٹنی کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 778 |
| کل فیٹ | 42 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 285 مگرا |
| سوڈیم | 1،200 ملیگرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 40 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 58 جی |