گرے ہوئے اسٹیک فجٹس

یہ شاندار فجٹس کے لئے ایک عظیم، سادہ ہدایت ہے. اگرچہ یہ خالص طور پر مستند نہیں ہوسکتا ہے تو یہ ابھی تک ایک اچھا کھانا بنتا ہے. اپنے فریجوں کے اوپر آپ کے پسندیدہ toppings کے ساتھ، کھیت کریم اور guacamole جیسے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• پتلا (1/4 انچ) سٹرپس میں 1 پونڈ / 450 جی فلان یا راؤنڈ اسٹیک کٹ
• 1/4 کپ / 60 ملی میٹر
• لیموں کا رس
• 2 چمچ / 30 ایم ایل سفید سرکہ
• 1 ہر لال اور سبز گھنٹی مرچ طویل سٹرپس میں کاٹ
• بجتی ہے 1 بڑے پیاز کٹ
• 1-2 للی لہسن، کھنگالیں
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی سمندری نمک
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر ہلکا مرچ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کینی (اختیاری)
• 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل جھنڈا پاؤڈر
• 12 آٹا آشکارا
• 2 چمچوں / 30 ملی لیبل سیلابرورو پتیوں، تقریبا کٹی

اسے کیسے بنائیں

بڑے کٹورا میں چونے کا جوس، لہسن، سرکہ، کالی مرچ، مرچ پاؤڈر، جرا، کینی اور نمک ملائیں. اسٹیک سٹرپس شامل کریں، پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں، اور ریفریجریٹر میں اچھالیں 1-4 گھنٹوں تک لے جائیں. اعلی گرمی سے زیادہ درمیانے درجے کے لئے Preheat گرل. ہر ایک tortilla پر پانی کے ایک جوڑے کو چھوڑ دو اور ایلومینیم ورق میں سب مل کر لپیٹ کریں. گرل کے ٹھنڈا حصے پر کھانا پکانا اور ایک بار کھانا پکانے کے دوران. اعلی گرمی پر گرائننگ ٹوکری میں گوشت کی جگہ لیں.

گرمی کو کم کریں (چارکول کا استعمال کرتے ہوئے اگر کوال سے دور نکلیں) اور گھنٹی مرچ اور پیاز شامل کریں. کھانا پکانا جب تک کھانا کھا جاتا ہے اور مرچ نرم کرنا شروع کررہا ہے. گرل، سلائس، سلنڈر کے ساتھ سب سے اوپر سے ہٹائیں، اور کچلنے پر کھوپڑی کریم اور گاکامام کے ساتھ خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	4027
کل فیٹ	105 جی
لبریز چربی	39 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	25 جی
کولیسٹرول	87 ملی گرام
سوڈیم	9،657 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	623 جی
غذایی فائبر	46 جی
پروٹین	135 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)