بی بی آر کرکوپٹ ریبز

پہلے ابلتے ہوئے ریبوں کی طرف سے، پھر ان کو مختصر طور پر بروکر کے نیچے پھینک دیا، پھر سست ککر میں کھانا پکانا، آپ کو بہت کم کام کے ساتھ شاندار گریجویٹ ذائقہ ملتا ہے. بی بی آر کراکپوٹ ریب کے لئے یہ ہدایت میرے پسندیدہ میں سے ایک ہے.

مارکیٹ میں مختلف قسم کے ریبوں میں بہت مختلف ساخت ہوگا. بیبی واپس ریب سب سے کم اور سب سے زیادہ ٹینڈر ریب ہیں. وہ سپاریرب کے مقابلے میں کم ہیں، جو عام طور پر بچے کے پیچھے سے زیادہ ذائقہ ہے کیونکہ اس کی پٹھوں کو زیادہ استعمال کیا جاتا ہے. ملک ریب واقعی سورج کی چپس ہیں، جو سور کی کندھے کے سامنے کے آخر میں سے کٹ جاتی ہیں.

اور یہاں ایک اہم نوٹ ہے: ایک بار جب آپ یہ ہدایت شروع کرتے ہیں، تو روکو. آپ جزوی طور پر گوشت کھانا پکانا اور ریفریجویٹ نہیں کر سکتے ہیں، پھر بعد میں اسے پکانا ختم کر سکتے ہیں. حرارت گرمی سے گوشت بڑھانے میں بیکٹیریا دے سکتا ہے، اور ان بیکٹیریا پھر گرم گوشت میں ٹاکس پیدا کرسکتے ہیں جو گرمی کو تباہ نہ کردیں گے. ایک بار جب آپ ان ریبوں کو بھرا اور بھوری کرتے ہیں، تو روکو.

اس ہدایت کو کالسلا کے ایک گروپ کے ساتھ خدمت کریں، کیوب پر کچھ گرے ہوئے یا ابھرے ہوئے مکئی، اور بہت سارے اور نیپکن. ہر کاٹنے کا لطف اٹھائیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

اسے کیسے بنائیں

ریب کو 2 رب حصوں میں کٹائیں (یا کسبی ہے ایسا کریں). ہائی گرمی پر پانی کی ایک بڑی برتن لے لو. ریبوں کو شامل کریں، ایک فوڑے پر واپس آو، اور پھر کم از کم گرمی کو کم کریں، اور 10 منٹ کے لئے ریب کو ضائع کریں.

کھانا پکانے کے پانی کو روکنے، ریبوں کو نچوڑنا، اور ریب 15 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر کھڑے ہیں. پھر ریبوں کو ایک بروکر پین اور پہلے سے ہی بروکر پر رکھیں. ایک کنارے پر بریل ریبز صرف 4-5 منٹ تک یا ریب بھوری سے شروع ہوتے ہیں.

(آپ یہ بھی ایک بیرونی گرل پر بھی کر سکتے ہیں. درمیانے یا درمیانے درجے کی گیس کی سطح کو Preheat کریں. ریبوں کو گرنے کے بغیر، تقریبا 4 سے 5 منٹ تک یا بھوری سے شروع ہوجائیں.)

4 سے 5 کے نیچے سست ککر کو پیاز اور لہسن کی جگہ پر رکھیں. بھوری شدہ ریب کے ساتھ سبزیاں اوپر.

ایک درمیانے کٹورا میں، باربیکیو چٹنی، بیئر یا سیب کے رس، مرچ کی چٹنی، بھوری چینی، اور سرسبزی کو اچھی طرح ملائیں. اس ساس کو سست ککر میں ریبوں پر ڈالو.

کرکپوٹ کو ڈھکانا اور 4 گھنٹوں تک، کم از کم 1 گھنٹہ تک کھانا پکانا، یا جب تک کہ گوشت ٹینڈر نہ ہو اور ہڈی سے بچ جائے.