یہ تپسی ڈش گرم چپپیٹ (بھارتی فلیٹڈ) اور لیسونونی ڈال کے ساتھ بہت اچھا ذائقہ (لہسن ذائقہ دال).
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 500 جی ایس ایس اوپرا سب سے اوپر اور ٹیلوں کو ہٹا دیا اور پھر 1 "ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیا
- 3 ٹیب ایس ایس سبزی / کینولا / سورج فلو کا کھانا پکانا تیل
- 1 پی ایس جی جناب بیج
- 1/2 ٹیس پیاز بیج
- سلائسس میں 2 بڑے پیاز کاٹا
- 2 بڑے ٹماٹروں کیوب میں کاٹ
- 2 tsps coriander
- 1 ایس پی جیوم پاؤڈر
- 1/4 ٹیس
- پسی ہوئی ہلدی
- 1/2 ٹسپ لال لالچی پاؤڈر
- 3 tbsps دہی
- ڈش نمک (یا ذائقہ)
- گارنش: کرنل، کٹا
اسے کیسے بنائیں
- ایک گہری پین میں تیل کو گرم کریں اور جھنڈے اور پیاز کے بیجوں کو شامل کریں. جب وہ پھٹنا روکتے ہیں تو، کٹائی پیاز شامل کریں.
- پیاز تک پیاز ہیں. تمام مصالحوں کو شامل کریں اور اچھی طرح ہلچلیں. 2-3 منٹ کے لئے فیری. اب Okra اور مرکب شامل کریں. 3-4 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- ٹماٹر، دہی اور نمک ذائقہ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں.
- کک ٹھیک ہے تک کک.
- کٹی مرچ کے ساتھ گارنش اور گرم چپپیٹ (بھارتی فلیٹڈ) اور لیسونونی ڈال کے ساتھ خدمت (لہسن کا ذائقہ) .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) |
|---|
| کیلوری | 74 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 53 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 3 جی |
(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)