جرمن ایپل پینکیکس اور ڈچ بچوں کو پنسلوانیا ڈچ سے آتے ہیں. اچھی طرح سے، ان قسم کی پینکیکس. لگتا ہے جدید، جرمن کھانا پکانے کے لئے کھو دیا لیکن مزیدار ہے.
جرمنی کے شمالی پڑوسی سے نہیں "ڈچچ" کی غلطی سے "ڈچ" لفظ آتا ہے. پینسلوانیا ڈچ 17 ویں اور 18 ویں صدیوں میں جنوب مغربی جرمنی اور سوئٹزرلینڈ سے منتقل ہوا.
ایک جرمن تغیر، جوسسرچرن کے طور پر جانا جاتا ہے، ایک میٹھی آملیٹ / پینکیک ہے جس کے علاوہ ممنوع ٹوٹ جاتی ہیں اور بھوری کو بھی اجازت دی جاتی ہے. یہ سیبسو، پھل کا مرکب یا چیری کے ساتھ کام کیا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 ٹی مکھن
- 1 سیب
- 1/2 ٹیس. دار چینی
- 4 - 5 T. چینی
- 1 اسپیس. نیبو زیسٹ
- 3 انڈے
- 2/3 سی. دودھ، کمرے کا درجہ
- 2/3 سی. آٹا
- 1/8 ٹیس. نمک
اسے کیسے بنائیں
1. آپ کو 10 انچ تندور سکلیبل (25 سینٹی میٹر پین) کی ضرورت ہوگی.
2. تندور 450 ° F (230 ° C) تک گرم کریں. تندور میں پین میں مکھن پگھل. ہوشیار رہو، اگر آپ اسے بہت لمبا چھوڑ دیں تو یہ جل سکتا ہے.
3. سیب اور کور سیب. سلائسوں میں کاٹ تندور سے پین کو ہٹا دیں، سیب سلائسیں، 2 چمچ چینی اور دار چینی. ہلکے اور تندور میں واپس رکھیں.
4. اس وقت جب سیب تندور میں پھنسے ہوئے ہیں، ایک منٹ کے لئے ایک بلینڈر یا غذا پروسیسر میں زیادہ سے زیادہ چینی، نیبو کی زیور اور انڈے کے 2 چمچیں.
5. دودھ اور مکس شامل کریں، جب تک کوئی پھیپھڑوں باقی نہیں رہیں تو آٹے اور نمک اور مکس مل جائیں.
6. تندور سے پین کو ہٹا دیں، بیٹریاں ڈالیں اور تندور میں واپس رکھیں.
7. 15 منٹ کے لئے پکانا، یا سیٹ اور بولی تک.
بیکن اور شربت کے ناشتا کے ساتھ ناشتا کے لئے خدمت کریں یا مریضوں کے لئے چھوٹے سیجوں میں کٹائی کے ساتھ کٹائیں.
نوٹ: اگر آپ کا دودھ کمرہ درجہ حرارت نہیں ہے، تو مائیکروویو میں اس کی اونچائی 30 سے زیادہ سیکنڈ تک گرم ہوجائیں.
آپ رات بھر ریفریجریٹر میں رات کو بھی رکھ سکتے ہیں اور صبح میں یہ پینکیک پہلی چیز اٹھائیں.
استعمال کرنے کے لئے بہترین سیب تھوڑا سا ھٹا ہے. آپ کچھ نیبو کے جوس میں سیب ٹاس کر سکتے ہیں ذائقہ لینا کرنے سے پہلے آپ کو پین میں شامل کرنے سے پہلے.
ہدایت نہیں ہے جو آپ تلاش کر رہے تھے؟ کوشش کریں
دیگر جرمن پینکیکس
- Eierkuchen
- مکمل اناج Eierkuchen
- خمیر پینکیکس - Plinsen
یہ ڈش جرمنی میں دوائی کھانے کے لئے ایک اچھا گوشت، اہم ڈش تیار کرے گا. گوشت پر بہت سارے پیسہ خرچ کئے بغیر بھوک لگی ہوئی پیٹوں میں آٹے کی بنیاد پر ترکیبیں بھری ہوئی تھیں، جو روایتی طور پر زیادہ مہنگا تھا. شام میں اس طرح کی اہم ڈش کی خدمت کرنے میں یہ بھی معمول تھا، تاکہ بچے تمام ساسیج اور بولوگنا (واٹر اینڈ آفسکنٹ) نہ کھائیں گے جیسے کہ مہنگا بھی تھا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 261 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 168 ملی گرام |
| سوڈیم | 503 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 9 جی |