آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 - 3 1/2 پونڈ سورج کا ٹانگ (میں نے 1.5 کلو بونس کا سورج ٹانگ کا استعمال کیا جو تقریبا 3 1/3 پاؤنڈ ہے)
- ڈش نمک (یا ذائقہ)
- 1/2 کپ
- ہوشیار چٹنی
- 2 ٹی بی سپا.
- سیٹر چٹنی
- 2 ٹیس.
- روشنی سویا چٹنی
- 2 ٹیس. چینی چاول شراب یا خشک شیری
- 1 اسپیس.
- پانچ مساج پاؤڈر
- 1 اسپیس. سفید مرچ
- 2 ٹیس. تازہ ادرک (منٹ)
- 2 ٹیس. لہسن (منسلک)
اسے کیسے بنائیں
خشک گوشت کا ذائقہ نمک کے ساتھ رجوع کریں. ایک کٹوری میں باقی اجزاء کو یکجا ( ہنسین چٹنی ، سیٹر چٹنی، ہلکے سویا ساس ، چاول کی شراب یا خشک شیری، پانچ مسالے پاؤڈر ، سفید مرچ اور کانٹے ہوئے انگلی اور لچک)، اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے stirring. (اگر آپ چاہیں تو، کھودنے کے دوران سورج کا گوشت برش کرنے کے لئے 2 سے 3 چمچوں کی اچھالیں الگ کریں).
ایک کٹورا میں ایک بہت بڑا کٹورا ڈالیں اور اچھال شامل کریں، اسے سورج کوٹ کو برش کریں.
(بدقسمتی سے، آپ سورج اور اچانک ایک بڑی غصے سے متعلق کھانے کی اسٹوریج بیگ میں رکھ سکتے ہیں). کم از کم 1 گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں ڈھانپیں اور کھینچیں.
کھانا پکانے کے لئے تیار ہونے پر، تندور کو 375 ڈگری سے زائد کریں. ایک سورہ دار پین میں سور کا گوشت رکھو، اضافی اچھال کو ختم کرنا. ایک گھنٹہ کے لئے درمیانے ریک اور روسٹ پر پین رکھو، گرمی کو 350 تک کم کریں اور 30 منٹ یا اس کے بعد تک جاری رکھنا جاری رکھیں.
Iana Sahadeo کی طرف سے جمع کردہ ہدایت. اجازت کے ساتھ ترمیم (چینی فوڈ گائیڈ کی طرف سے ہدایات میں چند ایڈجسٹمنٹ کے ساتھ).
زیادہ چینی پورک کی ترکیبیں
مین چینی فوڈ ہدایت فائل
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 510 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 173 ملی میٹر |
| سوڈیم | 595 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 54 جی |