گلاش معنوں میں Pho کی طرح ہے کہ آپ کو ایک ہی نتیجہ حاصل ہوسکتا ہے اور سب کو ایک مختلف ہدایت ہے. ہم نے چولی کو ایک چٹنی چٹائی کی بنیاد، سفید چٹنی کی بنیاد کے ساتھ دیکھا ہے، جو کچھ مکئی اور کچھ استعمال کرتے ہیں اس میں کوئی سبزی نہیں ہے.
حقیقت یہ ہے کہ، گلوبل کی روایتی تفہیم یہ ہے کہ یہ ہنگری سٹو اور سبزیوں اور گوشت پر مشتمل ہے. یہ وہی ہے جو یہ مزیدار غصہ ہے. یہاں ہم تھوڑا کچا کرایہ دار بیجوں کے استعمال کو شامل کرنے کے لئے سنجیدہ چھڑی اور اینور ذائقوں کو پورا کرنے کے لئے شامل ہیں.
اور ہنگری کا پکاشر کے بغیر ہنگری کھانا کیا ہوگا؟ زیادہ نہیں! یہاں ہم ڈش ایک خوبصورت سرخ رنگ اور تھوڑا سا روشنی بوسہ لینا دینے کے لئے اعلی معیار میٹھی ہنگری ہجرت کا استعمال کرتے ہیں. کچھ ٹماٹر اور سبز مٹر کے ساتھ مخلوط اور آپ بھوکے آنکھوں کے لئے نظر آ چکے ہیں!
آلووں کا کام کرنے کے بعد اس goulash کا سب سے اہم حصہ یہ محسوس کرنے میں کامیاب ہو رہا ہے. آپ کو ان میں آسانی سے ایک فورک اسٹیک کرنے کے قابل ہونا چاہئے اگرچہ وہ گر جاتے ہیں تو وہ ختم ہوگئے ہیں. ان سے بچنے سے بچنے کے لئے ضروری ہے کیونکہ یہ گلوش میں گندگی اور مٹی بن جائے گا. آپ چاہتے ہیں کہ آپ آلو برقرار رکھیں!
یہ بچہ ایک ہفتے کے روز کے کھانے کے طور پر آگے بڑھائیں کیونکہ بائیں بازو بہتر ہو جاتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1.5 پاؤنڈ بیف لین
- 1 پونڈ پیلا آلو، کٹی
- 2 کپ گوشت کی اسٹاک
- 2 کپ پکا ہوا زاویہ
- 1/2 کپ منجمد مٹر
- 1/2 کپ ھٹا کریم
- 2 ٹماٹر
- 3 سلائسس بیکن، کٹی
- 1 لہسن موٹی، پتلی کٹی
- 1 پیلا پیاز، کٹی
- 1
- خلیج کی پتی
- 1 چائے کا چمچ کچا ہوا
- گہرا بیج
- 1 چائے کا چمچ
- پاپریکا
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- جلد کو دور کرنے کے لئے گرم پانی میں ٹماٹروں کو چھلانگ لگانا شروع کریں. 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں ٹماٹر کے باقی پھلوں کو کاٹ. سیتی کو زیتون کے تیل کے ساتھ ایک چادر میں ڈالنا اور کٹ پیاز، بیکن، مصالحے اور گوشت شامل کریں.
- ایک بار جب گوشت پکایا جاتا ہے (اندرونی گلابی اب بھی) کے بارے میں ہے، گوشت کی اسٹاک میں اضافہ کریں اور ایک فوق لائے.
- ایک بار جب شوروت اور دیگر اجزاء ایک ابلتے ہیں، تو گرمی، کور، اور پھینک دیں.
- کٹی آلو شامل کریں اور تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکانا یا جب تک وہ ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں.
- جب آلو کھلی کریم، مٹر، اور کلون ماراکونی میں مطلوبہ اندھیرے تک پھیلا ہوا ہے. جب تک مرکب گرم نہ ہو. جب تمام اجزاء دوبارہ گرم ہوجائے تو، گرمی سے ہٹا دیں اور بڑے خدمت کرنے والے ڈش میں الگ ہوجائیں. اضافی پوکر کے ساتھ گارنش اور خدمت.
- اسٹوریج: ایک اونٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک رکھیں. بس ایک saucepan یا skillet میں دوبارہ شروع. چرواش کو فریزر زپ قریبی بیگ میں بھی رکھا جا سکتا ہے اور 3 ماہ تک رکھا جا سکتا ہے. بس ایک بڑی skillet یا برتن میں دوبارہ شروع (شاید stew باہر پتلی کچھ پانی شامل کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے).
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 682 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 173 ملی میٹر |
| سوڈیم | 510 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 61 جی |