بروکولی رس کی ترکیبیں کے ساتھ دل کے حملے اور اسٹروک سے لڑیں

بروکولی کی قدیم تاریخ

بروکولی صرف چند نام کرنے کے لئے برسلز مچھروں، گوبھی، گوبھی اور ارگلا سے منسلک ایک خطرناک خوراک ہے. ریکارڈ کی تاریخ میں، بروکولی تاریخ تک رومن سلطنت کے طور پر پیش کی گئی ہے، جہاں اس نے بحیرہ روم کے کھانا میں بہت مقبولیت حاصل کی ہے. اس کی اصل 2000،000 سے زائد تاریخی بیسویں ایسوسی ایشن تک پہنچ گئی ہے. بروکولی اطالوی تارکین وطن کے ذریعے امریکہ میں پہنچ گئے، لیکن 1920 تک یہ مقبولیت حاصل کرنے کے لئے شروع نہیں ہوا.

آج یہ ایشیا سے شمالی امریکہ کے میزائل دنیا پر پایا جاتا ہے، اور یہ سب سے زیادہ مقبول سبز پتیوں والی سبزیوں میں سے ایک ہے!

تازہ تحقیق

جسم میں تین اہم مسائل کو روکنے کے لئے بروکولی کی صلاحیت سبز سبزیاں میں غیر معمولی ہے: اینٹی مدافعتی، آکسائڈیٹک کشیدگی اور detoxification کے جوابات. بروکولی میں سلففافی مواد ایک مطالعہ کے مطابق گہری نفعات ہیں. دیگر مطالعات میں، بروکولی کو کئی ناموں سے بچنے کے لئے مظاہرہ کیا گیا ہے، بشمول مثالی، پائیدارٹک اور ادویات سمیت، چند ناموں کے لئے! استھیوکینیٹ اور صوفافی فیوٹیکیمک کے اس کی امیر مواد کو کینسر سے بچنے والے خلیوں کی ترقی کو روکنے کے لئے دکھایا گیا ہے. بروکولی جیسے خطرناک سبزیوں کو برداشت کرنے کے لئے بھی دل پر حملہ اور اسٹروک کا خطرہ کم کرنے کے لئے مل گیا ہے.

مختصر میں فوائد

بروکولی غذائی اجزاء کے مال کے لئے سپرف کے درمیان درج کرتا ہے. ایک وجہ یہ ہے کہ آپ کے والدین نے ہمیشہ کہا، "اپنے بروکولی کھاؤ!" جبکہ کیلوری میں بہت کم ہے، بروکولی فائبر، پروٹین، وٹامن اور معدنیات، فیوٹینٹینٹینٹس، اینٹی آکسائٹس جیسے لمون، ریروکین اور بیٹا کیروتین کے ساتھ ایک طاقتور کارٹون پیک کرتی ہے.

معدنی معدنیات میں لوہے، کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس، زنک، مینگنیج، کرومیم، میگنیشیم اور سیلینیم، بروکولی بھی وٹامن C، A، K اور B پیچیدہ مرکبات کی ایک پرسکون ذریعہ ہے. صحت مند ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے علاوہ، اس میں کوئی کولیسٹرول یا چربی نہیں ہے.

بروکولی کے ساتھ مزیدار جوس کی ترکیبیں

گیجر بروکولی پاور!

• 2 گاجر
• 1 ایپل
• بروکولی کے 2 کپ
• تاریک کے ڈیش
• ½ "تازہ ادرک

بروکولی انگور فتویشیا!

• 1 ایپل
• 1 پٹ انگور - ترجیحی طور پر Concord
• 2 کپ بروکولی
• 2 تازہ بصیر چھوڑ دیتا ہے
• 1 سلائس تازہ جلپینو