30 منٹ کے اندر پلیٹ پر ترکاریاں یہ ہے کہ ہم کسی بھی شام کے کسی بھی وقت میں کسی بھی شام کے طور پر کسی بھی شام میں کسی بھی شام میں کسی بھی شام کی گرمی کی شام کی شام کی خواہش پوری نہیں کرتے ہیں. ایک گرم ہالومی، گرین بین اور آلو ترکاریاں کسی بھی وقت آپ کو ایک آسان، غذائیت اور فوری ہدایت پسندانہ طور پر بل کو فٹ کر دیتا ہے.
سلٹی، سیپریٹٹی پنیر برطانیہ میں ایک پسندیدہ پسندیدہ ہے اور نہ صرف سابق پیٹی کمیونٹی کے درمیان. یہ اصل میں اب یارکشائر میں ایک چھوٹی سی کمپنی کی طرف سے بنایا گیا ہے. بس، پنیر اپنی بناوٹ کے لئے مزاج اور ذائقہ میں لطف اندوز ہوتے ہیں اور اس کے راستے کے نیچے ایک دوسرے کے ساتھ مل کر کام کرتا ہے.
یہ ہدایت تازہ سبز سبزیاں کے استعمال سے خوبصورت ہے. پھلیاں دوسرے اجزاء کے لئے صرف ایک طرف والے کھلاڑی نہیں ہیں، کیونکہ اس ہدایت میں وہ سینٹرل مرحلے لے سکتے ہیں؛ وہ مستحق ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ (200 جی) نئے آلو (ٹکڑا)
- 1 کپ (200 گرام) سبز پھلیاں (سنوکر)
- 4 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 چمچ سرخ شراب سرکہ
- 1/2 کپ (55 جی) بچے کیپ، دھونا
- ٹکسال کے 1small گروپ (کٹا)
- ڈیل کا ایک چھوٹا سا گروپ (کٹا)
- 12 سیاہ زیتون (سنگسار)
- 1 کپ (150 گر) چیری ٹماٹر (نصف میں کمی)
- نمک چکھو
- مرچ ذائقہ
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچ آٹا (سادہ)
- 7oz (200 گر) ہالومی پنیر (ٹکڑا)
اسے کیسے بنائیں
کٹائی والے نئے آلو کو ایک بڑی چٹان میں ڈالنا، ٹھنڈے پانی کے ساتھ احاطہ کریں اور سمندر کی نمک کی چوٹی شامل کریں. آلو کو تیز رفتار فوق میں لے لو، گرمی کو تھوڑا سا کم کریں اور 10-15 منٹ تک آکر یا آلو تک آلو نہيں پایا جاسکے. ایک colander کے ذریعے ڈرین اور ایک طرف رکھنا.
ایک دوسرے چٹنی میں، نمک پانی کا ایک پین ابال میں لائیں. سنواری ہوئی سبز پھلیاں شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے جلدی کھانا پکائیں.
ایک colander کے ذریعے ڈرین، اور ایک طرف رکھنے کے لئے.
درمیانے درجے کی کٹوری میں اضافی کنواری زیتون کے تیل اور سرکہ مکس کریں، پھر کیپ، کٹ ٹھوس اور ڈیل شامل کریں.
اس مرکب میں آلو، پھلیاں اور چیری ٹماٹریں شامل کریں. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے اچھی طرح سے ہلچل کریں کہ سبزیاں لیپت ہو، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم ذائقہ اور ایک طرف رہیں.
ایک درمیانے، غیر چھڑی فریڈرنگ پین میں گرم تیل گرمی پر جلدی نہیں.
نمک اور مرچ دونوں کی چوٹی کے ساتھ آٹے کا موسم.
سلائس کی طرف سے سلائس کریں، ہالوومی کو آٹے میں دونوں اطراف میں ڈوبیں، کسی بھی اضافی آٹا کو دور کرنے کے لئے آہستہ سے نلیں. آہستہ آہستہ دونوں طرف پر سونے کی بھوری تک halloumi سلائسیں پکانا. ہوشیار رہنا پنیر کو ختم نہ کرنا، یا اسے گرم تیل میں پکانا کیونکہ یہ سخت ہو جائے گا.
باورچی خانے کے کاغذ پر پنیر کو نالی کرنے اور کچلنے میں مدد کیجئے.
halloumi کو ترکاریاں میں شامل کریں اور آہستہ سے مرکب کریں، پھر 4 پلیٹوں کے درمیان تقسیم کریں. فوری طور پر خدمت کریں.
ہالوممی پنیر کیا ہے؟
ہالومی پنیر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر دستیاب سپر مارکیٹوں میں دستیاب اور فروخت کرتے ہیں. About.com کے سبزیاں ماہرین کا کہنا ہے کہ: ہالوومی روایتی طور پر قبرص کے یونانی جزیرے میں بھیڑ کے دودھ سے تیار ہوئی ہے، ہالوومی رگنی سے پاک اور نرمی سے پاک پنیر ہے، جو سبزیوں کے لئے محفوظ ہے، جو نگہداشت نہیں کھاتے ہیں.
برطانوی مٹر اور پھلیاں ایک پر مبنی ہدایت
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 535 |
| کل فیٹ | 34 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 21 جی |
| کولیسٹرول | 49 ملی گرام |
| سوڈیم | 755 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 20 جی |