چاہے یہ ہام، میمن یا پریس ریب ایسٹر ڈنر میں مرکز کے مرحلے میں لے جا رہا ہے، ہم نے حتمی ایسٹر شراب جوڑی کے لئے کچھ بہترین شرطیں اٹھائے ہیں. روایتی ایسٹر کھانا، چاہے آدھا روز یا بعد میں شام کی خدمت ہو، اکثر موسم گرما کے موسم بہار ویگیز کے ساتھ نمائش کی نمائش میں پھینکے ہوئے ہام یا چھٹے ہوئے میمن. وزی رب اور پولٹری چنتا ایسٹر اتوار کو میز پر بھی اپنا راستہ بنا سکتا ہے، کیونکہ اس سے زیادہ کلاسک کرایہ کے لئے موزوں، پرسکون موقف.
ایسٹر فیس کے لئے بہترین بٹس
زمین، سائرا کی بنیاد پر الکحل کبھی کبھی گیامی کے لئے ایک قدرتی جوڑی پارٹنر کی نمائندگی کرتا ہے، اس وقت چھٹے ہوئے میمن کے لئے جڑی بوٹیوں سے بھری ہوئی ترکیبیں. کیلیفورنیا زینفینڈیل کے آگے پھل روایتی بیکڈ ہیم اور پھل سے چلنے والے اطراف کے کچھ متنوع پہلوؤں کو اٹھانے کے لئے ایک مضبوط کیس بناتا ہے. جب یہ اسٹیک اور پریمی ریب کے ساتھ آتا ہے، کیبننی سووگنن، بوریوے کے مرکب اور براہ راست اپارٹمنٹ کے موضوعات آپ کی جوڑی کو صحیح سمت میں لے جائیں گے. ایک ہلکی طرف کے ساتھ ریستوراں کی خدمت کرتے ہیں - اپیٹائزر، سلاد اور ویگنی برے اختیارات؟ اس کے بعد الیسس، اسپین یا اٹلی سے کچھ سستاز ( اور سستی ) چمکنگ الکحل کو چیک کریں تاکہ موسمی سے حوصلہ افزائی برتن ہر قسم کے تہوار بہاؤ اور ورسٹائل، الٹرا تازہ ذائقہ لائیں. ایسٹر کی رات کے کھانے کے کلاسک اختتام کے لئے ایک تصویر کامل شراب ہے ... گاجر کیک؟ کوئی مسئلہ نہیں، اسے اٹلی کے مشہور ماسکوہ کے آسان، میٹھی طرف سے لے جانے دو. تھوڑا سا شراب زیادہ خریدنے کی حوصلہ افزائی کی ضرورت ہے؟ مزید نہیں دیکھو، ہم نے اپنے ایسٹر ڈنر شراب جوڑی شروع کرنے کے لئے اپنے پسندیدہ پسندیدہ حالیہ الکحل جمع کیے ہیں.
12 سے 12
گگریٹ کوٹس دو رون 2011 (FR) $ 13کیٹس دو رون. E. Guigal روون ویلی کی وسیع دنیا میں ٹپٹو کرنے والوں کے لئے ایک رون ویلی کلاسک، اور شاید سب سے مقبول داخلہ سطح کے الکحل میں سے ایک. 2011 گائیگل کیٹس دو ڈو رون نے روایتی جی ایس ایم کی بنیاد پر مرکب (گرینچاس، سیرہ، اور موروریوڈ) لائے ہیں.
49٪ سرحہ، 46٪ گرینشین اور 5 فیصد مورودے. دھواں، زمین، کالی مرچ اور گرم موٹی کے مسالے اجزاء اور گرم لونگ کے ساتھ ساتھ لال اور سیاہ پھل دونوں کا ایک بڑا مجموعہ بوتل سے باہر نکلتا ہے. رون ویلی سرخیاں بھیڑ کے لئے بنائے جاتے ہیں، خاص طور پر برے ہوئے میمن میں مرکب اور تھائی کے ساتھ. اچھی قیمت اور اچھی طرح سے بنایا گیا ہے، یہ رون سرخ دوبارہ معیار کے مواد کو فراہم کرتا ہے.
02 سے 12
گرگچ ہلس زینفینڈیل 2011 (سی اے) $ 35گرگچ ہلس زینفینڈیل. گرگچ ہلس یہ جرات مندانہ طرزعمل، کلاسک ناپا وادی زینفینڈیل کیلپاگا میں ایک 30+ اکیڈمی کے انگور سے تعلق رکھتا ہے، جو ناپا وادی کے شمال کے کنارے واقع ہے. شمال مغرب کا سامنا ہوا سورج کی نمائش سے گزر گیا، انگور روشن صبح سورج کی کافی مقدار میں جمع ہوتے ہیں لیکن دوپہر دیر دوپہر کی دہائیوں کی شراب، آستیننگ گرمی سے بھرا ہوا ہے. لہذا، معمولی 14.5٪ الکحل اور 15 +٪ نہیں ہم عام طور پر کیلیفورنیا زین سے دیکھتے ہیں. ریڈ پھل غسل کی پروفائل پر غلبہ کرتا ہے، آفس بلیک بیری اور خاص سیاہ مرچ مسالا کی طرف سے آفسیٹ. پیٹرائٹ سیرہ کا ایک ڈش (2٪ کے دھنے پر) ساختہ سالمیت کو ٹن میں شامل کرکے سیاہ جامنی رنگ کے رنگ کے اجزاء کو بڑھانا. مجھے یہ پسند ہے کہ یہ شراب بڑی اونک کاک میں عمر کی عمر میں ہوا ہے، کیونکہ پاک صافی اور مربوط تعصب دونوں میں شامل کرنے کے لئے معمولی عکاسی کی نمائش. میمو کے خاندانی کردار کے ساتھ جوڑنے کے لئے غیر معمولی، اس 2011 گرگچ پہاڑ زینفینڈیل خود کو جرات مندانہ ذائقہ کے ساتھ رفتار رکھنے اور اکثر مقبول اسٹر ڈش میں پایا گامیوں کے ذائقہ سے باہر نکلنے کے لئے باہر نکلتے ہیں. کیا میں نے ذکر کیا، تصدیق شدہ نامیاتی انگور کے ساتھ گرگچ پہاڑیوں کا فارم؟
03 سے 12
یارڈن مرلوٹ 2012 (اسرائیل) $ 27یارڈن مرلوٹ 2012. یارڈن گولان ہائٹس ونری جب یہ ایسٹر کے لئے اسرائیل سے ایک شراب پیش کرنے کے لئے تھوڑا سا cliche لگتا ہے، باقی یقین دہانی کرائی ہے کہ یہ آپ کے "عام" کوش، چپچپا میٹھی سرخ شراب نہیں ہے. 2012 یارڈن مرلوٹ پرانے دنیا اور نیو ورلڈ کے علاقوں میں سے 30 سے زائد مرلوٹس کے بہترین حصے کے ساتھ رگڑنے کے لئے تیار ہے. 2012 کے یارڈن مرلوٹ نے ایک مکمل جسم اور مکمل ذائقہ ختم کرنے سے نمکین کی ہے، جس میں خوبصورت چکن خشک جڑی بوٹیوں اور کچلنا تمباکو کے پتیوں کے ساتھ پکا ہوا بیری پھل کا کافی مرکب لے جا رہا ہے. ہیم یا میمن دونوں کے ساتھ ساتھ مطابقت پذیری، ساتھ ساتھ فائل مگن یا برادری پولٹری چنتا ہے، یہ مصیبت شراب نے ایسٹر کی میز کے لئے سب سے بہتر ورزش اور قیمت لاتا ہے.
04 سے 12
Rte ناپا ویلی سووگنگن بلیک 2015 (CA) $ 28
کلف فیملی وینری سے، نپا کے سینٹ ہیلینا سے 100٪ سووگنگن بلنس موسم بہار میں چلتا ہے! الٹرا تازہ اور رسیلی اشنکٹبندیی پھل سے نیبو لییم کے موضوعات کی وسیع ترتیب میں ہر چیز کے ساتھ بھرا ہوا ہے، یہ خاص طور پر سووگنگن بلانس ہر قسم کی ویبی آمدورفتوں کے ساتھ اچھی طرح سے شادی کرنے، مکمل جامعہ جڑی بوٹیوں سے بھری ہوئی پولٹری، گرے ہوئے سورج کے اختیارات اور سمندری غذا سے شاندار انگلی یا موسمی سلاد (خاص طور پر بکری پنیر کے ساتھ پھنسے ہوئے).
05 سے 12
ہاک اور ہارس کیبننیٹ سووگنگن 2011 (سی اے) $ 65ہاک اور ہارس کیبننیٹ سووگنگن. ہاک اور گھوڑے کے انگور ریڈ ہلس اے وی اے کے کیلیفورنیا کے جھیل کاؤنٹی سے یہ محدود پیداوار کیبننی سواؤگنن نے شمالی میئاباس پہاڑوں میں اچھی طرح سے واقع ہے اور اس کے ساتھ ساتھ سخت ڈیمٹر بائیوڈیکنک سرٹیفیکیشن کو مستحکم کیا ہے. آپ کی عام کیلی فورنیا کیبننیٹ نہیں ہے، یہ بوتل تقریبا پرانے عالمی خوبصورتی کی حامل ہے، شاید 80٪ نئے فرانسیسی وک، یا براہ راست سیلار آپریشنز سے کم از کم فلسفہ ہیں، شاید یہ بورڈویا سے حوصلہ افزائی پیٹرٹ وڈوٹ کا رابطہ ہے؛ جو کچھ بھی ہے وہ اس شراب کی رقم ہے جس میں ایسٹر ڈنر کا مطالبہ کیا جا سکتا ہے جو بنیادی طور پر پیش کرتا ہے.
06 کے 12
Lynmar Winery روسی دریا پنٹ نائر 2013 (سی اے) $ 42لنمر اسٹیٹ روسی دریا ویلی پنٹ نائر. Lynmar Estate پنٹ نائر، سب سے زیادہ کھانے کے دوستانہ اور ورسٹائل الکحل میں سے ایک، اور کیلیفورنیا کے روسی دریا وادی سونما کے بہت اچھے پنٹو نیر پرساد کے گھر ہے. لنمر نے چھ روسی دریا کے انگوروں کی طرف سے پھلوں کو ان کی 2013 ء میں لے کر سب سے بہتر شادی کی ہے جس میں ان کی 2013 روسی دریا پنٹ نے خوبصورت گارنیٹ رنگ اجزاء، سیاہ چیری، سٹرابیری اور راسبیری پھل کے کردار کو اجاگر کرنے میں میزبانی کرنے کے لئے سب سے بہترین شادی کی. وینیلا، مرچ کا گرم مسالیدار نوٹ اور لوہا. مشروم کے موضوعات اور ساس، گرے ہوئے سیلون یا برے ہوئے چکن کے ساتھ جوڑی کرنے کے لئے کامل، اور سور کا گوشت کے ساتھ کھڑا ہے، یہ خاص طور پر پنٹ نائر ایک ایسٹر ڈنر میں پیش کرنے کے لئے سب سے زیادہ ورسٹائل الکحل میں سے ایک ہو گا.
07 سے 12
رومباؤر ناپا ویلی کیبننی سووگنگن 2012 (سی اے) $ 52Rombauer ناپا وادی کیبننی ساؤگنگن. Rombauer انگور اگر آپ ایسٹر ڈنر کے اوپر ایک کلاسک ناپا وادی کیب کے ساتھ چیزیں تبدیل کرنے کے خواہاں ہیں، تو آپ 2012 رومباؤر ٹیکسی کی بوتل بنانا چاہتے ہیں. نیپا وادی کے سب سے زیادہ معزز اپیلشنز (اٹلس چوٹی، کیلسگاگا، ہیلویل ماؤنٹین، ایم ٹی ویڈر، ریتروفورڈ، اسٹگ لیپ، اور سینٹ ہیلینا) کے پھلوں کا ایک مرکب، اور 70٪ نئے فرانسیسی وک، 2012 Rombauer میں 17 ماہ فراہم ٹیکسی سیاہ پھل کی ایک پرانی درجہ بندی کرتا ہے. بلیک بیری، جمی پلم، اور چیری نونوں کا دار چینی اور دیودار کے مخصوص نوٹوں میں اوک کے ناقابل اعتماد اثرات کا خیر مقدم. اسٹاک، پریمی ریب، یا گرے ہوئے میمن کے ساتھ کام کرنے کے لئے مثالی، فلٹر جسم، مستقل ختم اور جاری تالیف اپیل ایسٹر کے اختیارات کو سنجیدہ لیگ اپ دیتا ہے.
08 کے 12
Chateau Des Annereaux Lalande de Pomerol 2010 (FR) $ 20Chateau des Annereaux Lalande de Pomerol. Chateau des Annereaux بورڈیو اور میمن، ایک پوڈ میں دو مٹر کی طرح، وہ ایک دوسرے کے لئے بنائے جاتے ہیں. بورڈیو کے اس سستی سفیر نے تمام نامیاتی انگور کے پیچھے تعمیر کیا ہے اور پھل، ساختی اجزاء اور عکاس اثرات کے درمیان کافی انضمام ظاہر کرتے ہیں. ایک مزیدار علاج ہے جو تمباکو کے اداس خوراک اور یسپریسو کی علامت کے ساتھ سرخ اور سیاہ پھل دونوں کے کردار میں اچھی طرح سے لیتا ہے. ڈیس انویروا نے اپنے بوریویا بکس کے لئے بہت سارے بنگوں کا وعدہ کیا تھا.
09 سے 12
قدیم چوٹیوں کے پنرغمال 2012 (سی اے) $ 20رینجڈ. قدیم چوٹیوں وینری سراہ کی طرف ایک سنجیدگی سے نوکری کے پیچھے، یہ منایا پسو روبوس پر مبنی وائنری نے سائرا (71 فیصد)، مالبیک (24٪) کی بدترین پس منظر پر مشتمل ایک تخلیقی سرخ شراب کا مرکب بنایا ہے اور پیٹرٹ وڈوٹ کا ایک مہذب ڈش (5 ٪). میمن کے ایک مزیدار مسکراہٹ، بلبیری، زلزلے کے معدنی اجزاء، اور ذائقہ کے ذائقہ سمیت ذائقہ کے مٹھی کے طور پر، میمنی کے ایک ریک کے لئے مثالی، میمن چپس، برادری میمن اور مزید، 2012 پلے دار تیار کرنے کے لئے تیار ہے. گلاس سے باہر نکلیں. پرانے ریب اور مرچھی ہوئی اسٹیک، برتن شدہ بتھ کے ساتھ جوڑی اور تھوڑی دیر کے لئے غیر معمولی ایسٹر ڈنر ڈیش باربیکیو کے لئے جوڑی کے لئے مثالی.
10 سے 12
سینٹ Urbans-Hof اسٹیٹ ریزنگ Kabinett 2014 (جرمنی) $ 20یہ روایتی، آف خشک ریلیف جرمنی کے معروف Mosel وادی سے وقت کے معزز، سنگل پوزیشن، "دل کے سائز" trellis کے نظام پر بڑھتی ہوئی انگور کے ساتھ رہتا ہے. نامیاتی کھاد غالب اور پھل کی اظہار اور انفرادی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لئے کم پیداوار کو حوصلہ افزائی دی جاتی ہے. آف خشک طرز، باقی آبادی، بہت سے ٹھنڈا، پایا بقایا چینی کے میٹھا عنصر اور شدید املتا کے درمیان ایک ڈرامائی توازن ظاہر کرتا ہے. ایک خوبصورت رقص ہوتا ہے جس میں الکحل 10.5 فی صد میں شراب کی سطح لاتا ہے. بالکل ہر چیز ہیم کے ساتھ شراکت کرنے کے لئے بنایا گیا ہے، چاہے شہد، پکایا یا چمکنے والا اس ریزنگ تازہ زرد نونوں اور سبز سیب کی زپ کے ساتھ ڈش کو اجاگر کرے گا.
11 سے 12
Lucien Albrecht کریڈنٹ ڈی الیسیس برٹ گلاب (FR) $ 20Lucien Albrecht کریڈنٹ ڈی الیسیس برٹ گلاب. Lucien Albrecht شاید سب سے زیادہ ورسٹائل چمک رولس الکحل کے ارد گرد میں سے ایک، یہ الیسیٹا خوشی شیشے کے لئے ایک ناقابل یقین تازہ عنصر لاتا ہے اور جو جوڑی جوڑی کا استقبال ہے. ایک ہی طریقہ میں روایتی شیمپین جیسے بوتل میں لے جانے والی دوسری خمیر کے ساتھ، یہ رس 100٪ پنٹ نائر سے تیار کیا جاتا ہے. جے پی لٹریوں کے پھیلاؤ کے ساتھ ساتھ روشن سرخ بیری نوٹ کی توقع ہے، اور لیوں پر خرچ کیے جانے والے 9 مہینے کے ساتھ، غیر معمولی گہرائی اور کریمی ساخت کی طرف سے حیران نہ ہو. ہر طرح کے حام کے حوصلہ افزائی کے برتن کے ساتھ جوڑی کے لئے کامل اور مختلف قسم کے وگبی تیمے والے اطراف، ایپیٹائزر، نمکین نمونہ، پولٹری اور زیادہ سے زیادہ ہینڈل کرنے کے قابل ہے.
12 سے 12
Ruffino Prosecco (اٹلی) $ 12Ruffino پراسیککو DOC. Ruffino گلرا انگور سے بنائے جانے والے مقبول پراسیککو اور اٹلی کے وینزو علاقے کے مشرق وسطی کے کنارے میں پھنسنے والی فٹنگ کا پتہ لگاتا ہے کہ بابریاں اور سیب اور زردوں کے متوقع ذائقوں کے درمیان بہت زیادہ میٹھی پیپ دکھاتا ہے. پراسیککو کا دوسرا خمیر سٹینلیس سٹیل ٹینک میں ہوتا ہے، جہاں بلبلا پھنسے ہوئے ہیں اور پھر بوتل. اس عمل کی بوتل میں قبضہ کرنے کے بلبلوں کی روایتی طریقہ کار کے مقابلے میں تھوڑی زیادہ اقتصادی ہے جو سب سے بہترین شیمپین کی نگرانی کرتا ہے. ایک ایسٹر ڈنر apéritif کے طور پر کامل یا اپیٹائزر، سلاد، سمندری غذا یا پولٹری کے انتخاب کے لئے ایک آسان اضافہ، مہمانوں کے لئے Ruffino کے پراسیککو آسان جانے کے شیشے ہے، چاہے شراب، بیئر یا کاک پسند کریں.