زچینی ایک نمی کی سبزیوں والا ہے اور نہ ہی سختی ہے، جس میں ہلکا پھلکا لگانے کے لئے کامل بنا دیتا ہے. اگر آپ چاہیں تو، یہ آسان زچینی سٹیر فری کو مسکراؤ کے ساتھ 1/4 1/2 1/2 چائے کا چمچ شامل کر کے مفت محسوس کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 بڑے زچگی
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 چائے کا چمچ مںہلیوں سے کم ہے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ، یا ذائقہ
- 1 چمچ
- چینی چاول شراب یا خشک شیری
اسے کیسے بنائیں
- زچکی سے سروں کو کاٹ، اور تقریبا 1/4 انچ موٹی کے بارے میں سلائسس میں کٹوتی کٹائیں.
- جب تک یہ تقریبا تمباکو نوشی نہیں ہوتی ہے تو درمیانی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ اونٹ یا چمک لگائیں. تیل میں شامل کریں، اسے پین کے گرد گھومنا.
- جب تیل گرم ہے تو، ادرک اور ہلکے بھڑکیں شامل نہ کریں جب تک کہ یہ مہلک نہ ہو. زچکی شامل کریں. نمک اور چینی سے زیادہ چھڑکیں. ایک منٹ کے لئے ہلکا پھلکا، پھر چاول شراب یا خشک شیری میں ہلچل.
- جب تک یہ سیاہ سبز ہوجاتا ہے جب تک ہلکا پھلکا لگانا اور ٹینڈر کرکرا ہے (تقریبا 3 منٹ کل). گرم خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 49 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 4 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |