یہ ذائقہ، اچھی طرح سے موسم گرما کا سورج کا روسٹ سست ککر میں تیار کرنے اور تیار کرنے کے لئے ایک تصویر ہے. اجزاء کی فہرست مت چھوڑ دو، کیونکہ ان میں سے بعض اختیاری ہیں، اور شاید آپ کے ہاتھ میں زیادہ تر خشک جڑی بوٹیوں اور مسالیں موجود ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 بڑے
- لہسن للی، سہ ماہی
- 1 سور کا گوشت لین روسٹ، بے حد، تقریبا 4 سے 5 پاؤنڈ
- 1 چائے کا چمچ نمک
- ایک چھوٹا سا چمچ خشک پتی تھائی
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی سیج، کچلنا
- 1/4 چائے کا چمچ خشک پتی کے نچوڑ، کچلنا
- 1/4 چائے کا چمچ خشک ٹراگون، کچلنے، اختیاری
- ڈیش زمین کی لہریں یا allspice
- 1 چائے کا چمچ گرڈ نیبو چھیل، اختیاری
- 1/3 کپ پانی
- 3 چمچوں کارن اسٹاک، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- ایک چھوٹا تیز، تیز چاقو کے ساتھ، سورج کی جڑ میں 1/4 انچ 1/2 انچ گہری - تقریبا 16 چھوٹے کٹ بناتے ہیں. لہسن چوتھائی داخل کریں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں نمک، جڑی بوٹیوں، اور نیبو کی چھڑی میں. روسٹ میں موسمی مرکب روب.
- سست ککر میں 1/2 کپ پانی ڈالو. روسٹ شامل کریں. 7 سے 9 گھنٹے تک کم سے کم اور کھانا پکانا. فوری طور پر پڑھنے والا ترمامیٹر پر سور کا کم از کم 145 F پڑھنا چاہئے.
- اگر مطلوبہ، موٹے جوس. جوس سے روسٹ ہٹا دیں. 3 چمچوں کے پانی کے ساتھ کنسٹسٹری کو یکجا؛ ہموار تک ہلچل پھر crockpot رس میں ہلچل. موٹے ہونے تک ہائی پر کک. سور کا گوشت کے ساتھ خدمت کرو.
8 کی خدمت کرتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 396 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 120 ملی گرام |
| سوڈیم | 87 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 42 جی |