Cilantro (کورین) نمک ہدایت

تازہ سلنڈر، جو بھی کنریر کہا جاتا ہے، ایک حیرت انگیز جڑی بوٹی ہے جو میکسیکن طرز سلفوں سے مشرق وسطی کے وسطی میں تھائی سوپ تک سب کچھ استعمال کیا جاتا ہے. بدقسمتی سے، یہ خشک نہیں ہوتا ہے اور دوسرے پتیوں کی جڑی بوٹیوں کو بھی کرتا ہے، اور یہ فرج میں طویل عرصہ تک نہیں رکھتا ہے. تازہ سیلابنٹرو کے ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے یہاں ایک آسان طریقہ ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ سیلابنٹرو (پتیوں اور اسارے، تازہ، پتلی کٹی)
• 2 چمچ نمک

اسے کیسے بنائیں

1. جب تک کہ آپ اپنے آپ کو بڑھاؤ اور جو کچھ آپ کی ضرورت ہو اسے اٹھا سکتے ہو، آپ اپنے آپ کو کھانے اور پیسے دونوں کو برباد کر سکتے ہیں. یہ جڑی بوٹی نمک تازہ تازہ سیلابرو کا استعمال کرنے کا ایک آسان طریقہ ہے.
2. دیئے گئے مقدار سلنڈر نمک کے 1/2 کپ کے لئے ہیں، لیکن آپ اس رقم کو ضائع کر سکتے ہیں جب تک آپ 4 حصوں کا تناسب ٹھیک ٹھیک کٹا، لمبائی پیک سلنڈر 1 حصہ نمک کے لۓ رہیں.

1. کیلینٹرو گندگی سے نمٹنے کے لئے بدنام ہے. ایک گندگی کے سٹی کے اختتام پر قبضہ کرکے اسے بڑی کٹورا میں سواری یا ٹھنڈے پانی سے بھرا ڈوب کر سننتررو کو اچھی طرح سے دھونا. صاف پانی کے ساتھ دوبارہ دباو جب تک جرات نچلے حصے میں نہیں دکھائے جاتے ہیں. کاغذ ٹولز یا صاف ڈش تولیہ کے درمیان زیادہ تر خشک خلیج کا گلاس پٹائیں.
2. تازہ پنیلرو میں مکمل طور پر کاٹنا. کھانے کے پروسیسر اس کے لئے کام میں آتا ہے.
3. کٹائی کے بعد کیسلنٹرو کو کم کریں. کھلی ہوئی تازہ تازہ، پتلی کٹی جڑی بوٹی کے ہر حصے کے لئے 1 حصہ کوشیر یا دیگر غیر آئیوڈائڈ نمک شامل کریں (آئوڈینڈ نمک جڑی بوٹی نمک کو الگ کر سکتا ہے). جب تک مشترکہ طور پر ہلچل نہ ہو.
4. ریفریجریٹر میں صاف گلاس جار، کور، اور اسٹور میں پیک کریں.
5. استعمال کرنے کے لئے، کسی دوسرے نمک کو چھوڑ دیں جسے آپ ہدایت میں لے رہے ہیں. سادہ نمک کے بجائے ساسے میں شامل کریں. 3/4 چائے کا چمچ نمک کے ساتھ ساتھ ایک سادہ لیکن مزیدار ڈپ بنانے کے علاوہ 1/2 لہسن نمک کا 1/2 1/2 کپ کھیت کریم، کامل ، دہی ، یا لیبنہ شامل کرنا.

ٹپ: نمک کے لئے تازہ اجزاء کے اسی 4 سے 1 تناسب استعمال کیا جاسکتا ہے کہ اس کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ دوسرے حیرت انگیز جڑی بوٹیوں کی نمکیں پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے، جیسے کہ خلیج، تلسی، چائیاں، اجمی، اور پرندوں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	2
کل فیٹ	0 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	699 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	0 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	0 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)