یہ ساسیج بھرے مشروم سادہ اور سوادج ہیں، اور وہ ایک شاندار بھوک بناتے ہیں. ساسیج بھرنے مشروم کیپسوں میں پکا ہوا ہے. اگر آپ چاہیں تو ان کے اوپر زیادہ سست ہوئی موزرزریلا پنیر کے ساتھ.
یہ صرف چار اجزاء کے ساتھ ایک سادہ ہدایت ہے، لیکن بھرنے کے لئے کچھ پتلی کٹ پیاز یا سبز پیاز شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پونڈ مشروم (بڑے)
- 8 آونوں ساسیج (سورک)
- 1/2 کپ پنیر (ٹکڑے ٹکڑے ہوئے موززریلا، اس کے علاوہ زیادہ مطلوبہ کرنے کے لئے زیادہ)
- 1/4 کپ
- روٹی کچھی (ٹھیک خشک)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 450 ایف تک گرم کریں.
- مشروم سے تنوں کو ہٹا دیں؛ کاٹنے والی تنصیب اور الگ الگ.
- سلیج کو درمیانے گرمی کے اوپر ایک skillet میں رکھو. ساسیج کو کھانا پکانا، ہلکا پھلکا اور توڑنے تک جب تک یہ مکمل طور پر پکایا جاتا ہے. ایک کٹورا میں ساسیج کو ہٹا دیں، کھلی چھڑیوں میں 1 یا 2 چمچ چھوڑ دیں.
- مشرق وسطی میں 5 سے 10 منٹ تک drippings میں کھانا پکانا، جب تک ٹینڈر اور بھوری ہو. گرمی سے پین کو ہٹا دیں.
- ساسیج کے ساتھ کٹورا میں پکایا مشروم کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کو ہلائیں. روٹی کچن اور پنیر شامل کریں اچھی طرح سے مرکب کریں.
- ساسیج کا مرکب کے ساتھ مشروم کیپس بھریں.
- تقریبا 15 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا. اگر مطلوبہ ہو تو، زیادہ منجمدیلا پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے مشروم اوپر اور پنیر پگھل تک تک تندور میں واپس آتے ہیں.
تغیرات
ساسیج کے ساتھ ساتھ پتلی اور سایہ پر پتلی کھنج پیاز کے چند چمچیں شامل کریں.
ساسیج کے ساتھ skillet پر ایک چمچ یا پتلی کان کنی کی گھنٹی مرچ شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 51 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 9 مگرا |
| سوڈیم | 187 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |