غذائیت سرخ سرخ گوبھی پکا ہوا diced بیکن کے ساتھ ذائقہ، ٹارنی گرنی سمتھ سیب، اور seasonings کے ساتھ ذائقہ ہے. چربی میں کم ڈش رکھنے کے لئے ترکی کی بیکن کا استعمال کریں.
مجھے اس ڈش میں غریب بیج پسند ہے لیکن اگر آپ پرستار نہیں ہوتے تو وہ باہر نکل سکتے ہیں. اس کے علاوہ، ریڈ شراب زیادہ گوشت کی اسٹاک کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
یہ گوبھی سور کا گوشت کی دکانوں کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے ایک اچھا سائڈ ڈش بنا دیتا ہے یا ایک سور کا کھا روسٹ ہے. گوبھی اچھی طرح سے اسٹیک کے ساتھ ساتھ چلیں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 بڑے سرخ پیاز، کٹی
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 2 پاؤنڈ ٹھوس سرخ گوبھی
- 3 چمچوں سائڈر سرکہ
- 2 چائے کا چمچ دانتوں سے گرا دیا
- 1/8 چائے کا چمچ کا کالی مرچ
- 2 بڑے نانی سمتھ سیب، کھلی، مرچ اور کٹ
- 3 سے 4 سلائسیں پکایا بیکن، diced
- 1/2 کپ سرخ شراب، جیسے پنٹ نمبر یا ایک کیبننی
- 1/2 کپ بیف اسٹاک، ناپسندیدہ یا کم سوڈیم
- گہرا بیج، تقریبا 2 چمچ، اختیاری
- خشک نمک، چکانا
اسے کیسے بنائیں
بڑے ساسپین یا ڈچ کے تندور میں گرمی کا تیل درمیانے گرمی سے زیادہ ہے.
نرم، تقریبا 3 منٹ تک پیاز اور سایہ شامل کریں.
لہسن اور گوبھی، سرکہ، چینی، مرچ، کٹ سیب، بیکن، شراب، اور گوشت کی بتیوں کو شامل کریں. جب تک گوبھی ٹینڈر نہیں ہوتا ہے، توڑنا، گرمی، کور کو کم کرنا اور 30 سے 45 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں.
ذائقہ اور خشک بیجوں اور نمکوں کو شامل کریں، جیسا کہ مطلوب ہے.
6 سے 8 تک خدمت کرتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
- ایک مینڈولین کو آسان بنانے کے گوبھی اور دیگر سلائڈنگ کاموں کو زبردستی آسان بنا دیتا ہے. یا سلائڈنگ ڈسک کے ساتھ کھانے کے پروسیسر کا استعمال کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 138 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 124 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 4 جی |