ہسپانوی ٹورن ہسپانوی میں کرسمس کے ساتھ متفق ہے، اور یہ بھی مقبول ترین کینڈی ہے. دو روایتی اقسام کو آسانی سے مشکل ( ڈورو ) یا نرم ( بلڈو ) کہا جاتا ہے، جنجونا، الیکانٹا میں پیدا ہوتا ہے. دو اصل طوفان بہت سارے انڈے کا استعمال کرتے ہیں. یہ طوفان انڈے کے لوگوں کو استعمال کرنے کے لئے تیار کیا گیا تھا. لہذا، جب آپ کے پاس اضافی افراد ہوں تو تیار کرنے کے لئے یہ ایک شاندار طریقہ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 10 ونس (300 گرام) بادام (زمین)
- 4 انڈے
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی (زمین)
- 1/2 نیبو (grated چھڑی)
- 6 ونس (175 گرام) چینی (گردن)
اسے کیسے بنائیں
- انڈے الگ کریں .
- بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں جگہ ڈالیں، زمین بادام، نیبو چھڑی، اور دار چینی. اچھی طرح سے مکس کریں.
- ایک سادہ شربت پانی اور گندے دار چینی کے ساتھ بنائیں: ایک درمیانے ساسپین میں پانی اور چینی ڈالیں اور 212 F (100 C) ڈگری سنبھالنے کے دوران ایک فوڑا لے لو. جیسا کہ پانی سے باخبر ہوجاتا ہے، مائع گاڑھائی گا اور خشک ہوجائے گا.
- باقی اجزاء کو یکجا. دوسرے اجزاء کے ساتھ اختلاط کٹورا میں شربت ڈالیں اور ایک وردی تک چپچپا لیں، چپچپا آٹا بنائے جائیں. اجزاء کو اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہاتھ سے آٹا گھاڑنا ضروری ہے.
- آٹا پر آئتاکارونی سڑنا (تقریبا 3.5 سے 8 انچ) میں دبائیں اور پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ مضبوطی سے مہر کریں. سب سے اوپر پر وزن رکھیں. پینٹری کے کام سے سوپ یا سبزیوں کے کین اچھے کام کرتے ہیں. 12-24 گھنٹے تک ریفریجویٹ.
- سڑک سے ٹراون کو تبدیل کرنے کے لۓ ٹورون کو ہٹا دیں.
- سب سے پہلے، سڑنا کے کنارے کے ارد گرد چاقو چلائیں اور پھر، سب سے اوپر پلیٹ رکھیں. پلیٹ کو محفوظ طریقے سے رکھیں، اور سڑنا اور پلاٹ پلٹائیں. ٹورون پلیٹ پر گر جانا چاہئے.
- جلدی چینی کیڑے بنائیں. سب سے اوپر پر گلی دار چینی کی کچھ چمچیں چھڑکیں. اس کے بعد، ایک چینی مشعل کا استعمال کرتے ہوئے چینی کو کچلانا ، جلدی چینی شکر کی تخلیق.
- تقریبا 1/4 انچ (6 ملی میٹر) موٹی ٹوراون کٹائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 333 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 104 ملی گرام |
| سوڈیم | 43 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 11 جی |