گھاس سبزیوں سوپ

اگرچہ یہ اسٹاک پر مبنی نہیں ہے، اس گرمی کے سبزیوں سوپ میں جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے لبرل استعمال کا بہت ذائقہ ہے. پلس، کیونکہ کامیابی عین پیمائش پر متفق نہیں ہے، یہ ہدایات تجربے کے لئے ایک عظیم امیدوار ہے - پھلیاں شامل کرنے یا سبزیاں تبدیل کرنے کی کوشش کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 2 درمیانے پیاز، کھلی اور کٹ (تقریبا 2 کپ)
• 3 الکحل ریب، رینج اور کٹ (تقریبا 1 کپ)
• 3 گاجر، کھلی اور کٹائی (تقریبا 1 کپ)
• انگوٹھے کی کھلی 3 1/4 انچ، کھلی ہوئی
• 3 بڑے لہسن للی، کھلی ہوئی
• 6 کپ پانی
• 1 28 آونٹ ٹماٹر (جوس سمیت) ڈھا سکتا ہے
• 1 بڑے یا 2 درمیانے درجے کی
• زچکی ، کٹائی (تقریبا 2 کپ)
• 1 10 ونس پیکیج منجمد کٹا پالنا
• 1 بڑا
• یوکون سونے آلو ، کھلی اور کٹی (تقریبا 1 کپ)
• 1/4 کپ موتی جلی
• 2 چمچ نمک
• 1 چائے کا چمچ خشک تلسی
• 1 چائے کا چمچ خشک تھما
• 1 بے پتی
• ذائقہ کے لئے تازہ زمین کا کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

درمیانے گرمی کے دوران بڑے ذخائر یا ڈچ تندور میں تیل کو گرم کریں. پیاز، اجنبی، گاجر، ادرک، اور لہسن شامل کریں. پیاس تک جب تک پیاز نرمی شروع نہ ہو اور 5 منٹ کے مترادف ہوجائیں.

پانی، ٹماٹر، زچینی، پالنا، آلو، اور جلے شامل کریں. گرمی بلند کرو اور ایک فوڑا لے لو.

ایک بار جب سوپ اگلی آتی ہے تو، گرمی کو کم کریں اور نمک، بیسل، تھائی، بیل پتی اور مرچ شامل کریں.

جب تک سبزیوں اور جلے تک پہنچنے میں کوئی حرج نہیں ہوتی، جب تک 30 سے ​​40 منٹ تک سوپ جزوی طور پر ڈھک لیا جاتا ہے. ادرک، لہسن لونگ، اور بیل پتی کو ہٹا دیں. نمک اور مرچ ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں.

سوپ کو کٹورا میں لے لو اور اگر تازہ ترین جڑی بوٹیوں کے ساتھ گرنش چاہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	201
کل فیٹ	6 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	3 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	864 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	35 جی
غذایی فائبر	7 جی
پروٹین	7 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)