خشک زردال اور پکنان کو یہ فوری روٹی اس کے شاندار ذائقہ اور ساخت فراہم کرتی ہے.
ہدایت کافی بڑی لف بنا دیتا ہے، لہذا اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ معیاری 9-ب-5-3-انچ لفاف پین کا استعمال کرتے ہیں. باہر کچھی ہو جاتا ہے، لہذا آپ کو اس پین سے باہر لے جانے سے پہلے اس کو ڈھونڈنے کے لئے ایک چاقو یا اطمینان سلائڈ کرنے کا خیال رکھنا. روٹی مکمل طور پر ریک پر رکھو اس سے پہلے کہ آپ اسے کاٹ دیں.
ایک ذائقہ مکھن، نیبو کے دھیان یا کریم پنیر کے ساتھ روٹی کی خدمت کریں. دو فوری اور آسان کریم پنیر پھیلانے کیلئے تجاویز اور مختلف حالتوں پر نظر ڈالیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ (6 ونس) ابلتے پانی
- 1 کپ خشک زرد، کٹی
- 3 کپ
- تمام مقصد آٹا، 13 1/2 آونس
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/3 کپ مکھن یا مارجرین، کمرے کے درجہ حرارت
- 1 کپ چینی
- 2 بڑے انڈے
- 1/2 کپ ہلکا مکھی شربت
- 1 کپ کٹی اخروٹ یا پکن
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 325 ایف (165 سی / گیس 3) کو گرم کریں.
- جنجاتی طور پر چکنائی اور آٹا 9-ب-5-3-انچ لفافہ پینٹ یا اسے کاغذی کاغذ کے ساتھ لکھا اور کاغذ کو چکنائی.
- زردالوں پر 3/4 کپ ابلتے پانی ڈالو. 15 منٹ کھڑے ہونے دو
- ایک درمیانے کٹوری میں تمام مقصد کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا. چمچ کے ساتھ ہلچل کے ساتھ ہلچل کرنے کے لئے یا whisk کے ساتھ ہلچل. بیٹھو ایک طرف.
- ایک اختلاط کٹورا میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، ہموار اور اچھی طرح سے مرکب تک مکھن، چینی، انڈے اور مکئی کی شربت کے ساتھ ساتھ شکست دی. پانی کے ساتھ کٹی زردوں میں ہلچل جس میں وہ گندے ہوئے تھے اور پھر کٹی گری دار میوے شامل کریں.
- آہستہ آہستہ خشک اجزاء ہلکا پھلکا مرکب میں ہلچل؛ مرکب تک ہلچل.
- تیار پین میں بیٹریاں چمکائیں.
- پہلے سے ہی تندور میں پکانا 1 گھنٹہ اور 10 منٹ کے لئے 1 گھنٹہ اور 20 منٹ تک، یا کھلی جگہ کے اندر داخل ہونے والی لکڑی صاف ہوجائے گی.
- 10 منٹ کے لئے پین میں خوبانی روٹی ڈاؤن لوڈ کریں.
- پین کے کنارے کے چاروں طرف چاقو چلائیں اور پھر احتیاط سے روٹی سے باہر نکلیں. اگر پین چراغ کاغذ کے ساتھ محدود تھا تو، کاغذ کے اختتام کے ساتھ اسے باہر نکال کر احتیاط سے کاغذ کو چھپا لیں. ایک ریک پر مکمل طور پر روٹی ڈاؤن لوڈ کریں. خدمت کرنے کے لئے سلائس.
- ایک ذائقہ پھل مکھن پھیلانے ، کریم پنیر، یا مطلوبہ خواہش کے ساتھ خدمت کریں.
- ایک زرد میوے کی روٹی کی ایک بڑی ڈھیلا بنا دیتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
- سپائیڈ کریم پنیر پھیلاؤ - 1 چمچ کی چمچ کے ساتھ نرم کم چکنائی کریم پنیر (نیفچٹیل) کے 4 آونوں، 1/2 تاکنہ دار چینی، 1/8 چکن کا نٹمج، اور زمین کی انگوٹھی کا ڈش. بھوک تک ایک برقی مکسر کے ساتھ مارو.
- پھل کریم پنیر پھیلاؤ - بھوک تک نرم موٹی کریم کریم پنیر کے 4 آون کو مارو. سٹرابیری، راسبری، یا بلیک بیری جام کے 2 یا اس سے زیادہ چمچ شامل کریں اور ہموار تک مکس کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 432 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 90 ملی گرام |
| سوڈیم | 787 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 61 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 8 جی |