ہمارے گھر میں ہم اب بھی ایک بڑا ناشتہ کھانا کھاتے ہیں، اگرچہ یہ موسم گرما ہے. باہر کی درجہ بندی کے باوجود پینکیکس یقینی طور پر ایک ہفتہ صبح کے دارالحکومت ہیں! یہ اشنکٹبندیی ناریل کریم پینکیکس ہفتہ صبح کے علاج کے بہترین موسم گرما ہیں! وہ ٹوٹے ہوئے ناریل سے بھری ہوئی ہیں، اور ایک ناریل کریم کی چمک اور سنہری ٹوسٹ ہوئے ناریل دونوں کے ساتھ پھنس گئے ہیں.
میں نے ٹھنڈا ناریل استعمال کیا اور اس ہدایت کے لئے کچھ گھر ٹوسٹ ہوئے ناریل بنا دیا. ناریل ٹوسٹ کرنے کے لئے، صرف کم گرمی پر ایک پین میں رکھو اور اسے آہستہ آہستہ براؤن کی اجازت دیں. میں نے ناریل نکالنے کا بھی استعمال کیا. آپ اسے مکمل فوڈز یا دکانوں پر مل سکتے ہیں جو مصالحے یا کیک کی فراہمی کو فروخت کرتے ہیں. یہ واقعی بہت اچھا ناریل ذائقہ ہے اور اصل میں حقیقی ناریل سے بنا دیا گیا ہے، جو سوچا ہوگا؟ یہ ہدایت میرے بنیادی سادہ پینکیک ہدایت کے ساتھ شروع ہوتا ہے. میں اسے اپنے پینکیک ترکیبوں کے لئے بیس کے طور پر استعمال کرتا ہوں! کسی بھی مکس سے بہت بہتر بنانے اور ذائقہ کرنا آسان ہے!
اگر آپ کاسٹ لوہے کے ٹکڑے کا استعمال کرتے ہیں تو پینکیکس سب سے بہتر ہوجاتے ہیں. یہ قدرتی غیر چھڑی کی طرح ہے اور اسے جلانے کے بغیر بھی ایک عظیم سنہری رنگ بھی دے. اگر آپ کاسٹ لوہے کی گلاس نہیں ہے، تو صرف ایک بھری کا استعمال کریں اور اسے اچھی طرح سے چکنانے کا یقین کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 انڈے
- 1 1/2 کپ دودھ
- 2 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1/3 کپ آٹا
- 3 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چمچ چینی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/4 چائے کا چمچ ناریل نکالنا
- 1/4 کپ ناریل (shredded)
- Topping کے لئے:
- 1/4 کپ ناریل (ٹوسٹ)
- 1 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1 سے 2 چمچوں کا سارا دودھ
- 1/2 چائے کا چمچ ناریل نکالنا
- 1/4 چائے کا چمچ وینیلا
اسے کیسے بنائیں
- شروع کرنے سے پہلے ایک معدنی گرمی کا معائنہ کریں. یقینی بنائیں کہ یہ اچھا اور گرم ہے اور پھر پینکیکس کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے درجہ حرارت کم کریں.
- انڈے، دودھ اور پگھل مکھن کے ساتھ مارو. وینیلا اور ناریل کے نچوڑوں میں کھڑا اور خشک نرسین.
- الگ الگ کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کو کس طرح. انڈے اور دودھ مرکب میں آہستہ آہستہ whisk. یہ ٹھیک ہے کہ بیٹرر تھوڑا سا لمبی ہو جائے گا، ہوشیار رہو. یہ پانچ منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں.
- گلیوں کو گریز کریں. بالٹی پر تقریبا 1/4 کپ حصے میں بیٹرر چمچیں اور اسے فی منٹ چند منٹ پکانا.
- پینکیکس ایک 200 ایف تندور میں گرم رکھو. پورے دودھ، پاؤڈرڈ چینی، اور ونیلا اور ناریل کو ایک ساتھ نکالنا. پینکیکس کے اوپر چمک آلو اور ٹھنڈے ناریل کے ساتھ ان کے اوپر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 203 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 40 ملی گرام |
| سوڈیم | 391 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |