گرینولا سلاخوں کوکیز، cupcakes اور کینڈی کے لئے ایک متبادل متبادل ناشتا ہے. گرینولا بیکڈ سارا اناج، گری دار میوے، خشک پھل اور کبھی کبھی بیج شہد کے ساتھ پھنسے ہوئے بیجوں کا دل کا مرکب ہے. یہ 19 ویں صدی کی دہائی میں ریاستہائے متحدہ میں شروع ہوا اور اس طرح "سوئچ" سوئٹزرلینڈ اور جرمنی میں ناشتا کا کھانا مقبول ہے.
گھر گلوکین فری گرینولا سلاخوں کے لئے ہماری نیا ہدایت اسٹور خریدا برانڈز کے طور پر میٹھا نہیں ہے، اور ہم نے ایک صحت مند مقدار زمین میں نامیاتی بخور بیج، نامیاتی خشک کرینبیریز (سیب کے رس کے ساتھ میٹھی نہیں)، بہت سے ومیگا 3 امیر اخروٹ اور بالکل، تصدیق شدہ گلوبین فری جامد.
اضافی ذائقہ کے لئے اس ہدایت کی تیاری کرنے سے پہلے گلوٹ فری جھوٹ، زمین کی بھلا بیج اور اخروٹ ٹوسٹ. اور اس ہدایت کو اپنے پسندیدہ گری دار میوے، خشک پھل اور شہد کے ساتھ ذاتی بنانا!
گھر کے اندر، کھیلوں اور سفر نمکین کے گھروں میں گلوونین گرینولا کی سلاخوں کے بہت اچھے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ مصدقہ
- گلوٹین فری جئٹس
- 1/2 کپ فلو بیج (زمین)
- 1 کپ اخروٹ (کٹی، خام)
- 3/4 کپ نامیاتی خشک کرینبیری
- 2 چمچوں نے بھوری کین شکر پیکا
- 2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/2 چائے کا چمچ سمندر نمک
- 2 بڑے انڈے سفید
- 1/2 کپ شہد
- 1/2 کپ روشنی زیتون کا تیل (یا آپ کے پسندیدہ پکا ہوا تیل)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 325 ° F / 163 ° C تک
- 13 x 9 انچ بیکنگ پین میں بھاری میٹل پین، میں گلوٹین فری آلیمی، زمینی زیاں بیج اور کٹ اخروٹ رکھیں. اگر شیشے بیکنگ ڈش کا استعمال کرتے ہوئے، پارچمنٹ کاغذ یا ورق کے ساتھ لائن. تقریبا 15 منٹ کے لئے پہلے سے ہی تندور میں مکس اور جگہ لے لو یا جب تک مرکب صرف سونے کا رخ کرنا شروع ہوتا ہے. آپ سب کرنا چاہتے ہیں کہ ذائقہ کے لئے ہلکا پھلکا ٹھنڈا کریں.
- خشک اور کمرے سے درجہ حرارت پر ٹھنڈی سے ہٹائیں.
- بھوری کان چینی، انگور اور نمک گلوٹین فری آٹومیل مرکب میں شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ہلچل کریں.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں انڈے کے سفید، شہد اور تیل رکھیں. مرکب کو یکجا کرنے کے لئے ایک ہاتھ وائک کا استعمال کریں. انڈے سفید مرکب میں ٹوسٹڈ گلوٹ فری آٹومیل مرکب اور خشک کرینبیریوں کو شامل کریں اور خشک اجزاء کوٹ کو اچھی طرح سے ہلچل بنائیں.
- جلدی سے بیکنگ پین چکنائی اور گرینولا مرکب کو پین میں تبدیل کردیں. گرینولا مرکب فلیٹ کو دباؤ کرنے کے لئے ایک اسپتوولا کا استعمال کریں یا ہلکے سے نمٹنے کا ہاتھ. بھی بیکنگ کے لئے پین میں مساوی مرکب تقسیم کریں.
- 30 سے 35 منٹ تک قبل از کم تندور میں پکانا یا جب تک گرینولا بار ایک گہرے اور سنہری بھوری ہیں.
- گرینولا سلاخوں کو تار ریک پر پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- جب ٹھنڈا ہو، تو کاٹنے والی بورڈ پر باندھ گرینولا کے پورے آئتاکار کو دور کرنے کے لئے ایک اسپتوال استعمال کریں. چارٹ 4 1/2 1/2 1/2 انچ سلاخوں میں آئتاکار کو کاٹنے کے لئے بڑے، تیز چھری کا استعمال کریں.
- ہر بار ایک موم کے کنٹینر میں ایک ہفتے کے لئے موم بکس اور موم بکس میں الگ الگ طریقے سے لپیٹ کریں.
یاد دہانی: باورچی خانے میں کراس آلودگی سے بچیں. ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطح، برتن، پین، اور اوزار آلے سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، توثیق کے لئے کارخانہ دار سے رابطہ کرنے سے پہلے کسی مصنوعات کو خریدنے یا استعمال نہ کریں.