گرے ہوئے ٹریپ ٹاپ روسٹ

کسی بھی موقع کے لئے یہ سادہ گوشت تین ٹپ کا ریسٹ بہترین ہے. اسے کم اور سست کریں اور اس کے طور پر خدمت کریں، یا quesadillas، tacos، enchiladas، سلاد، سینڈوچ، یا کسی اور چیز کے بارے میں سوچ سکتے ہیں کے لئے اس کو کاٹ. ہفتہ رات کے کھانے کے لئے بہت اچھا یا ہفتے کے لئے کھانا تیار کرو.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 پاؤنڈ / 900 جی ٹرپل ٹپ روسٹ
• 2 چمچ / 10 ملی پیاز پیاز پاؤڈر
• 2 چمچ / 10 ملی میٹر خشک اجملی
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی لیل لہسن پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر زمین کا کالی مرچ
• 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.5 ملی میٹر سمندر نمک

اسے کیسے بنائیں

1. Preheat گرل اور غیر مستقیم grilling کے لئے تیار. تیز دھواں نقطہ تیل کے ساتھ آپ کی گرل پر ہلکے تیل کا کھانا پکانا گرے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک بڑی جوڑی بیرونی کھانا پکانا زبانیں، فولڈنگ کاغذ تولیے، اور تیل کی ضرورت ہوگی. زبانوں کے ساتھ جوڑا ہوا کاغذ ٹول پکڑو اور تیل میں ڈوبیں. ایک اچھی غیر چھڑی کی سطح کو بنانے کے لئے 2-3 بار گرل گریٹ بھر میں مسح کریں. اس وقت کرو جب گرل گرے گریٹ پر گوشت ڈالنے سے پہلے گردن تک مکمل درجہ حرارت تک پہنچ چکا ہے.

2. لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، مرچ اور نمک کو یکجا. تین ٹپ روسٹ کی سطح پر اس کو رجوع کریں اس بات کو یقینی بنائیں کہ کسی کوٹنگ حاصل کرنے کے لۓ.

3. گرل پر چربی ٹپ رکھیں ، چربی کی طرف. ٹپپپنے کو پکڑنے کے لۓ آپ ڈپپر پین رکھ سکتے ہیں جو بعد میں بہت بڑا گروہ بنائے گا. گری میں مدد کے لئے پین (تقریبا 1/2 کپ) میں تھوڑا سا پانی شامل کریں. تقریبا ایک گھنٹہ تک یا جب تک کہ گوشت کی روسٹ تک کم کک پر گرل آپ کے مطلوبہ عطیہ تک پہنچے.

4. ایلومینیم ورق کے ساتھ گرل اور خیمے سے ٹرپل ٹپ روسٹ کو ہٹا دیں. 10-12 منٹ کے لئے گوشت آرام کرو. یہ رس کو دوبارہ تقسیم کرنے میں مدد ملے گی. 1/2 انچ انچ موٹی سلائسوں سے کم اور کم خدمت میں سلائس اسٹیک.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	514
کل فیٹ	26 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	11 جی
کولیسٹرول	202 ملی گرام
سوڈیم	1،071 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	1 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	65 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)