گرے ہوئے بھری ہوئی مشروم سلائڈر

بھری ہوئی مشروم بالکل خوبصورت اور آسانی سے گرل پر تیار کرنے کے لئے ہیں. یہ تین پنیر سبزیوں کا ورژن سلائڈر بنڈل پر کام کرتا ہے اور ارگلا کی مرچھی والی خوبی سے جوڑتا ہے. یاد رکھیں، کامل مشروم سلائڈر کے لئے آپ کو درمیانے درجے کے پوربابیلا ٹوپیاں یا بڑے کرمنی مشروم تلاش کرنے کی ضرورت ہوگی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 6 درمیانے پورٹابیلا مشروم، تقریبا 3 "قطر میں
• کریم پنیر کے 1 8 اوز پیکج (نرم)
• 1/3 کپ ٹھوس کارمین
• 1/4 کپ ٹکڑے ٹکڑے
• نیلا پنیر
• 2 چمچوں کٹی pimentos (جار)
• 1 چمچ تازہ chives کٹی
• 1 بڑی لونگ لہسن، کھنگالیں
• 1/4 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
• 6 pretzel بن sliders
• 2 1/2 کپ بچے آلوگلا
• 1 چمچ سفید شراب سرکہ
• 2 چمچ زیتون کا تیل

اسے کیسے بنائیں

1. ایک چھوٹا چمچ کے ساتھ، مشروم کے زیر زمین پر پائے جانے والے سیاہ بھوری گلیوں کو احتیاط سے پھینکنا. جب یہ مکمل طور پر خوردست ہے، تو اسے پنیر بھرنے کے لۓ مزید کمرہ بنا دیتا ہے. یہ عمل ایک گندا گندا ہے، لہذا سنک کے قریب کام کرتے ہیں.

2. چند کاغذ تولیوں کو لوک واٹر پانی سے ڈالا اور ہر مشروم کی سطح صاف کرنا. یہ ضروری نہیں ہے کہ مشروم کو بھی گلی حاصل نہ ہو، لیکن کسی بھی گندگی یا ملبے کو دور کرنے کے لئے کاغذ ٹاورز پر کافی نمی ہو.

صاف مشروم کو ایک بڑی پلیٹ یا کاٹنے والی بورڈ پر رکھیں اور الگ الگ رکھیں.

3. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. بھری ہوئی مشروم گرین پر ڈالنے سے پہلے، تیل اچھی طرح سے گراتا ہے. یہ ایک بڑی جوڑی بیرونی کھانا پکانا زبانیں، تیل، اور جوڑے ہوئے کاغذ ٹاورز استعمال کرکے حاصل کی جا سکتی ہے. فولڈنگ کاغذ تولیہ، زبانوں کے ساتھ پکڑ، تیل میں ڈوبیں، اور گیٹس میں کم از کم 3-4 بار. یہ ایک اچھا غیر چھڑی کی سطح بنا دے گی.

4. ایک درمیانے کٹورا میں نرم نرم کریم پنیر، کڑا ہوا کارسن، نیلے پنیر crumbles، کٹی pimentos، کٹی chives، کھنگالیں لہسن، پیاز پاؤڈر، نمک اور کالی مرچ. اگر کریم پنیر کافی نرم نہیں ہے تو، مائیکروویو میں 10-12 سیکنڈ کے لئے جگہ لے لو اور دوبارہ شروع کرنے کے لئے ہدایات. موسم بہار کے لئے جمع اور ذائقہ ہلکے مرکب. اگر ضرورت ہو تو مزید شامل کریں.

5. ہر مشروم کی ٹوپی میں 1 1/2 سے 2 چمچیں مرکب کے بارے میں سکوپیں. یقینی بنائیں کہ زیادہ سے زیادہ نہیں. پنیر پگھل شروع ہونے کے بعد یہ صرف گرل پر ایک بڑا گندگی پیدا کرے گا.

6. مشروم کی جگہ، بھری ہوئی اوپر، گرل پر 6-8 منٹ تک کھانا پکانا. مشروم پکایا اور پنیر گرم اور پگھل جانا چاہئے. کھانا پکانا مت کرو یا نہ ہی مشروم بہت سست ہو جائے گا. ایک بار پکا ہوا، ایک بڑی پلیٹ پر گرل اور جگہ سے ہٹا دیں. گرم رکھنے کیلئے ایلومینیم ورق کے ساتھ خشک خیمہ خیمے.

7. ایک بڑی کٹوری میں، زیتون کا تیل اور سفید شراب سرکہ مل کر ملائیں. تھوڑی دیر تک ایک چھوٹا سا راستہ چلا جاتا ہے جیسا کہ سفید شراب سرکہ پیک کافی گنتی ہے. ایک ترکاریاں اسپنر کا استعمال کرتے ہوئے، بچے کو آلودہ کرکے دھونا اور دھونا. اگر آپ کو سلاد اسپنر تک رسائی نہیں ہے تو، صرف آرگولہ کو دھو لیں اور کاغذ ٹاورز پر رکھیں.

آہستہ خشک کرنے کے لئے دھکا. کٹوری میں شامل کریں اور تیل اور سرکہ کے ساتھ کوٹ کو ٹھوس کریں.

8. سلائڈر جمع کرنے کے لئے، خلیج مشروم کے ساتھ سب سے اوپر، ارگلا مرکب کا ایک صحت مند حصہ رکھتا ہے، سب سے اوپر بن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور خدمت کرتا ہے. اگر آپ pretzel سلائیڈر بنس نہیں مل سکتے ہیں، تو کسی سلائیڈر بننے یا تیار ڈائننگ رول کریں گے. بس یہ یقینی بنائیں کہ مشروم کے طور پر وہ ایک ہی سائز ہیں.