یہ چکن فرش سٹیک کا ایک آسان ورژن ہے، ایک عام جنوبی ڈش مشتمل ہے جس میں مشتمل ہے، پین بھلا ہوا اسٹاک کٹلیوں میں سے اکثر، اکثر گوری کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں. مکعب سٹک سب سے زیادہ عام طور پر ملک میں بھرا ہوا سٹیک میں گوشت کی کمی ہے. کسی بھی اعلی گول یا سب سے اوپر سرلوین، مکعب سٹیک اس کا نام اس مربع اشارے سے حاصل کرتا ہے جو گوشت کی طرف سے چپکے ٹینڈرنگ پروسیسنگ کے بعد پیداوار کے دوران ہوتا ہے.
وینرزکنکنٹیل کی طرح، ایک روٹی اور پینڈھا ہوا وے کٹلیوں کی ایک جرمن ڈش، ملک کے فرڈ سٹیک جرمن خیالات کے ذریعہ امریکی جنوبی کو لایا گیا ہے. اگرچہ شرائط ملک سے بھرا ہوا اور چکن فرائیڈ قابل قدر ہوسکتا ہے، بعض لوگ آٹے، پینڈھا ہوئے اور بھوری گوری کے ساتھ دھندلی کے ساتھ مٹی ہوئے ہوئے ایک اسٹیک کٹوری کے طور پر متفرق ہوتے ہیں، اور انڈے، ایک کریم کشش میں مصائب.
گروی ری ہدایت کریمی ہے، صرف دو اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے - سپر جلدی رات کے ڈش کے لئے مشروم سوپ اور دودھ سازی کی کریم.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1 بڑی انڈے
- 2/3 کپ تیتلی
- 1 کپ پختہ نمکین نمکین (تقریبا 20 سے 25 کریکرز، یا سادہ روٹی کا استعمال کرتے ہیں)
- 4 کیوب سٹیک (تقریبا 1 پونڈ کل)
- 3 چمچوں کو کم کرنا
- 1 (10 3/4 آانس) کر سکتے ہیں
- مشروم سوپ کی کریم
- 1 کپ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 200 F یا گرم.
- ایک آلو کٹورا میں آٹا اور مرچ یکجا.
- انڈے اور تیتلی کے ساتھ ساتھ ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ آستھا کٹورا میں ڈال دو.
- ایک تہائی اتو کٹورا میں کریکر کرم یا غیر منقولہ سادہ روٹی کا احاطہ رکھیں.
- آٹے میں ڈریج کیوبڈ اسٹاک، تیتلی میں ڈپ، پھر توڑنے والے انگوٹھے کے ساتھ کوٹ، اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے ضروری ہے تو اپنے ہاتھوں سے دباؤ. جیسا کہ ہر کٹلی لیپت ہے، بیکنگ شیٹ پر رکھیں جو ایلومینیم کا ورق یا چھتری کا کاغذ ہے.
- درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ایک بڑی سکلیٹ میں پگھل پگھل. کک اسٹاک، بیچوں میں، اگر ضرورت ہو تو، ہر طرف تقریبا 3 منٹ کے لئے، یا اچھی طرح سے بھوری ہوئی اور جب تک پکایا جائے. جیسے ہی مکمل ہو، بیک بیک شیٹ پر رکھیں (پہلے ورق یا کاغذ کو ہٹائیں اور چھوڑ دیں). بھاری تندور میں اسٹاک رکھیں جبکہ گوری کو لگائیں.
- skillet سے زیادہ سے زیادہ چربی کا دورہ، dregs چھوڑ، یا بھوری بٹس.
- skillet drippings میں سوپ اور دودھ شامل، skillet کے نیچے سے بھوری ہوئی بٹس stirring اور scraping. کھانا پکانا جاری رکھیں، جب تک مسلسل مرکب ہوجائے، جب تک کہ مرکب کسی فوق سے نہ ہو.
- گرم، کریمی گروی کے ساتھ سٹاک کی خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 688 |
| کل فیٹ | 32 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 303 ملی میٹر |
| سوڈیم | 990 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 48 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 51 جی |