میٹھی، مزیدار، اور لیتھ سے بھرا ہوا، گرینڈ مینہٹن روایتی ویسکی مینہٹن کی ایک نئی موڑ ہے اور یہ آپ کے دن یا رات کو روشن کرنے کا یقین ہے.
اس ہدایت کو لاس اینجلس 'ملینیمیم بوللورم ہوٹل میں گیلری، نگارخانہ بار میں 2010 کے فروغ کے دوران نئے مینہٹن کے مکمل مینو کا حصہ بنایا گیا تھا. اس میں بگ ایپل مین ہٹن اور سینٹرل پارک مینہٹن جیسے وکیسی کاک کی ایک شاندار صفر شامل ہے، ہر ایک اپنے منفرد ذائقہ پروفائل کے ساتھ شامل ہیں.
گرینڈ مینہٹن میں، نارنجی خاص طور پر ذائقہ ہے اور یہ مضبوط، 100 پروف پروف بورون کے خلاف گرینڈ مارنیئر اور سنتری کا رس استعمال کرتا ہے. سچ مین منٹن فیشن میں، میٹھی ورموتھ بھی شامل ہے اور سنتری گرنش بنانے کے لئے مذاق ہے، لہذا اس کا استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.
یہ مینہٹن کسی بھی موقع کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے اور آپ اس کے ساتھ ساتھ برتن کے لئے بھی غور کرنا چاہتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 ounces بوربن (
- نوب کریک بورونبن وکیسی )
- 1/4 اچھال
- گرینڈ مارنیئر (نارنجی لکر)
- 1/4 اچھال میٹھی ورموتھ (
- Vya )
- 1 اچھال اورنج کا رس
- گارنش: کارملیل سنتری پہیا
اسے کیسے بنائیں
- اجزاء کو برف سے بھرا ہوا ایک کاکیلر شیکر میں ڈالو.
- 30 سیکنڈ تک سختی سے ہلا
- ایک ٹھنڈی کاکیل گلاس میں کشیدگی
- caramelized سنتری پہیا کے ساتھ گارنش.
(ملینیم Biltmore میں گیلری، نگارخانہ بار سے ہدایت)
عظیم گرینڈ مین ہٹن بنانے کے لئے مزید تجاویز
شراب. معیار اس طرح کی سادہ مشروبات کی کلید ہے، اور ہدایت میں سفارش کردہ برانڈز میں سے ہر ایک کو اپنی خواہش مند روحوں کے انفرادی طبقے میں دستیاب بہترین اختیارات میں سے ایک ہے.
میں ان سے بہت زیادہ گمراہی کی سفارش نہیں کروں گا، لیکن اگر آپ کرتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ وہ برابر معیار کے ہیں.
اورنج کا رس ایک جزو جو اس کاک بنانے یا توڑنے والا ہے سنتری کا رس ہے. تازہ نچوڑ سنتری کا رس کسی بوتلٹ رس کا جوس تم خرید سکتے ہو اور فی پونڈ صرف 1 اچس سے زیادہ بہتر ہو گا، یہ زیادہ کوشش نہیں کرے گی. اوسط سنتری کے بارے میں 2 سے 3 ونس، تو ایک یا دو ٹکڑے ٹکڑے پھلوں کے مکمل دور کے لئے کافی ہونا چاہئے، اگر نہیں دو.
ایک اورنج وہیل کو کارملائائز کریں
یہ caramelized سنتری پہیا ایک اوسط راستہ ہے جس میں ایک چھوٹی سی زندگی اوسط لیتھ گرینش تک لے آتی ہے اور یہ تخلیق کرنے کے چند منٹ لگتا ہے. اگر آپ چاہیں تو، وقت سے پہلے ان میں سے کچھ تیار کریں اور، یقینا ہمیشہ آگ لگائیں جب ہمیشہ رہیں.
- ایک سنتری کا پہاڑی کٹ اور اس کو گرے ہوئے چینی میں کوٹ میں پھینک دیں.
- ایلومینیم ورق یا کسی دوسرے غیر جمہوری سطح پر رکھیں.
- ایک ہاتھ سے منعقد پروپین مشعل کا استعمال کرتے ہوئے، نارنجی کی سطح پر مشعل کی آگ کو 1 سے 2 انچ تک منتقل کرکے چینی کو ہلکی طور پر کاروائی کرنا.
- ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پلٹائیں اور دوبارہ کریں.
گرینڈ مینہٹن کس طرح مضبوط ہے؟
جیسا کہ بہت سے 'اپ' سٹائل مشروبات کے ساتھ ہے ، یہ مینہٹن ایک ہلکا نہیں ہے. اگر ہم ہدایت میں تمام برانڈ کی سفارشات کے ساتھ جانا چاہتے ہیں تو پھر پینے والے پینے میں تقریبا 25 فیصد ABV (50 ثبوت) ہوں گے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 147 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 53 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 2 جی |