یہ کم کیلوری میٹھی آلو کیسیروول ہدایت تشکر کلاسک کا ایک ہلکا پھلکا ورژن ہے. روایتی میٹھا آلو کیسلر صحت مند میٹھی آلو ہے لیکن بہت سی چینی اور مکھن کے ساتھ کم صحت مند بنا دیا گیا ہے . یہ ہدایت اصل کی چربی اور کیلوری کو غائب کر رہا ہے، لیکن یہ یقینی طور پر مارشمیوں، گری دار میوے اور ذائقہ کی کمی نہیں ہے.
تھوڑا سا بھوری شکر کے ساتھ ساتھ دار چینی، نٹمگ، اور وینیلا نکالنے کے موسموں کو یہ میٹھا بغیر میٹھی ہونے کے بغیر میٹھی بنانے میں مدد کرتا ہے. اور صرف اس طرح آپ مارشمی ویلوز پر مت چھوڑیں جو زیادہ سے زیادہ پسندیدہ نہیں ہیں، ٹوپنگ میں کچھ مارشمیوں کو شامل کیا جاتا ہے.
آپ کو یہ حیران کن ہوسکتا ہے کہ مکئی فلوکس اس اسٹار اجزاء میں سے ایک ہیں جو اس میٹھا آلو کیسلر کے لئے ہلکی اور کچلنے والی میٹھی ٹپنگ کرنے میں مدد کرتی ہے. سب سے اوپر مارشمی بوجھ اور مکھن فلوکس کے درمیان صرف متبادل ہوتا ہے، دونوں جو ٹوسٹ ہلکا پھلکا کرتے ہوئے بیکار کرتے ہیں اور کچلنے والی میٹھی ٹپنگ کے لئے بنا دیتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ میٹھا آلو
- 1/4 کپ غیر چربی دودھ
- 3 Tbsp بھوری شکر، تقسیم
- 1/2 ٹیس وینیلا نکالنے
- 1/2 ٹیس گرین گیس
- 1/4 ٹیس فیلڈ
- جائفل
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 1 کپ کارنفیک، کچل دیا
- 1/2 کپ کٹائی
- بادام
- پگھلنے والا 2 چمچ مکھن
- 1/2 کپ چھوٹے مرچمیلز
اسے کیسے بنائیں
- تندور سے پہلے 375 ° F تک. میٹھا آلو کو تیار کرنے کے لئے، انہیں اچھی طرح سے صاف کریں. اس کے بعد، آلو پھینکے ہوئے پھینکیں، اور ایک دوسرے کو چھونے کے بغیر ایک بڑی کوکی شیٹ پر رکھیں. انہیں تقریبا ایک گھنٹہ بناؤ، یا جب وہ ٹینڈر بن جائیں اور چھری آسانی سے آلو میں داخل نہ ہو جائیں. تندور سے ہٹا دیں، اور ان کو ٹھنڈی کرنے کے لئے مقرر کریں جب تک کہ آپ ان کو سنبھالا نہ سکے.
- ایک بار آلو ٹھنڈا ہو، کھالوں سے آلو کھینچیں اور ان کو چھوڑ دیں. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں میٹھا آلو رکھیں. دودھ، 2 چمچ بھوری شکر، نمک، وینیلا، چینی، اور نٹم شامل کریں. میٹھی آلو کو تھوڑا سا توڑنے کے لئے ایک فورک یا چھری کا استعمال کریں. اس کے بعد، ایک ہاتھ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، آلو مرکب کو جب تک ہموار نہ ہو. اگر مرکب کوڑنے کے لئے بہت موٹی ہو جائے تو، مرکب میں تھوڑا دودھ شامل کریں.
- اگلا، تقریبا 15 سیکنڈ کے لئے ایک چھوٹے مائکروویو محفوظ کٹورا میں مکھن پگھل. مائکروویو میں تھوڑا سا وقت شامل کریں اگر مکھن مکمل طور پر پگھل نہیں ہے. اس کے بعد مکھن فلوکس اور بادام مکھن کا مرکب میں شامل کریں اور ان کے ساتھ مل کر پھینک دیں.
- ایک کیسلر ڈش میں چکن آلو کا مرکب جو غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے کے ساتھ لیپت کیا گیا ہے. ڈش میں مسابقتی مرکب پھیلانے کے لئے ایک بڑے چمچ کا استعمال کریں. مکھن فلوک مرکب اور مارشمیوں کی متبادل صفوں کے ساتھ اوپر. ایک اضافی 20 منٹ پکانا، جب تک مارشمی بوجھ ہلکے ہوئے ہوئے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 208 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 10 ملی گرام |
| سوڈیم | 122 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 4 جی |